本杰明富兰克林ppt:【图】素蛋饼
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/14 19:36:19
素蛋饼
荠菜250克 小麦面粉50克
香菇6朵 鸡蛋1只
食盐适量 鸡精少许 淀粉1大勺 香菜5根 植物油1小勺 头抽1大勺 鲜味汁1/4小勺 黑胡椒少许 白糖1小勺
素蛋饼的做法
材料集合图:
1、荠菜丁一定要先加油拌匀后再加盐,这样可以锁住食材水分,否则易出水。
2、加入面粉可以增加食材的粘稠度,以免不易成团,或易散。
3、荠菜可以换成其它的比如茼蒿、萝卜菜之类的绿叶植物。