香港小演员陈思颖:情人节小菜:拌三生 超简单易做

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 11:45:36

素食食谱:情浓味更浓 情人节小菜:拌三生

情浓味更浓,情人节的浪漫小菜:拌三生。(图片来源:阳光的边缘)

材料:青萝卜,尖椒,疙瘩咸菜,香菜

调味:生抽,盐,糖,米醋,花椒油,芝麻油。

  

制作方法很简单。(图片来源:阳光的边缘)

  做法: 

  1、疙瘩咸菜如果买的整块要先切丝,泡水里至咸味变很淡,大概需要四五个小时。 

  2、泡好的疙瘩丝控水,青萝卜和尖椒洗净切丝,香菜切段。 

  3、加入所有调料拌匀,芝麻油要多放,醋和糖一点就好。 

小贴士:喜欢吃辣的可以放辣椒油或干辣椒段。

 这道菜需要多多的芝麻油,糖在这里的作用就是提鲜。

           

意味深远的美味,是情人节长久的记忆。(图片来源:阳光的边缘)