小时代折纸时代剧情:富含维生素c的食物

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/06 12:52:54
第一层:
鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子
每100克中的维生素C含量超过100毫克
第二层:
青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花
每100克中维生素C含量超过50毫克
第三层:
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜 
 

水果名    100g水果含毫克数
 刺梨              3012
 
酸枣               900
                      
鲜枣                243
 
 石榴                    68
 

草梅
60

猕猴桃
58

山楂
53

柠檬
45

橘子
43

桂圆
43

苹果
12

西瓜
8



       蔬菜中维生素C的含量都是比较高,也是我们身体所需维生素的主要来源之一。但由于植物组织中含有一种抗坏血酸酶,使蔬菜中的维生素C在久储后易被破坏;另外,加热、酸碱都可使维生素C破坏,所以以生吃或凉拌菜为佳。

       下面来看看各种蔬菜维生素C含量表:

蔬菜名称
100g蔬菜含毫克数

萝卜缨
77

西兰花
75

柿子椒
72

菠菜
65

花椰菜
61

甘蓝
57

苦瓜
56

豆瓣菜
52

绿花菜
51

青苋菜
47

萝卜
25

蕃茄
23
量超过30——50毫克。