买方保理商:营养素查询系统大全(转载)

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 17:59:03
(2009-06-08 09:01:44)转载
标签:养生
饮食
营养素
查询系统
杂谈
分类:食疗天地
什么是营养素?
营养素是一类对人体生长和健康有益的物质。我们通常所说的营养素是指食物中存在的物质,如蛋白质、维生素、钙、铁等都是营养素。食物中有千千万万的化学物质,但并不是所有的物质都是营养素。营养素通常具有几个特点:
1.是人体生长发育所必须的成分。如特别明显的例子是孕妇怀孕后,将一个肉眼看不见的受精卵孕育成体重约3.2kg的新生儿;少年期儿童身高急速增长、骨胳和生殖器官性特征的迅速发育等。
2.是人体生理功能所必须的成分。如肌肉收缩,呼吸中氧气的传送等; 甚至人类大脑的思维能力、妇女的生育能力等都与营养素有关。
3.抵抗疾病的能力所必须的成分。
4.可以经体内循环代谢排出体内, 如我们每天吃进食物,食物中的营养素可以通过尿、粪便、汗水、唾液、月经排泄出体外。
所以说, 我们每天都需要食物, 更需要食物中的营养素。
营养素查询系统之一
http://db.foodmate.net/yingyangsu/
营养素查询系统之二
http://yy.fh21.com.cn/ying/new/paihang.htm?http://www.fh21.com.cn/ying/new/paihang.htm
营养素查询系统之三
食物营养查询Foodbook(查询上千种食物的所含营养素) v1.0绿色版
食物营养计算器
飞华健康网
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界面语言 简体中文
授权方式 演示软件
文件大小 4.54 MB
简介
演示版说明:演示版的数据库记录不完全。
营养计算器软件是由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所与北京飞华通信技术有限公司合作开发的面向大众的最新权威营养指导软件,是国家科技部研究项目"中国食物品质及营养参数的研究"和北京市自然科学基金资助课题"北京市食物成分数据库的研究与建立"的重要成果。
营养计算器是以我国最新版的《中国食物成分表2004》为基础数据库,针对不同年龄、不同性别、不同劳动强度、不同生理状况(指孕妇、乳母)的健康人群而设计。
主要功能:
一. 设计食谱,计算营养
l、配制一日三餐食谱,以及一周平衡膳食。
2、计算和分析食谱营养成分。
二. 营养素摄入量的计算与分析评价
l、计算每日或平均每日各种营养素摄入量。
2、计算蛋白质、脂肪和碳水化合物提供的能量分别占总能量的百分比。
3、计算一日早、午、晚三餐的供能比。
4、计算平均每日各种营养素摄入量占推荐摄入量(RNIs或AIs)的百分比。
5、计算各种营养素分别来自动物性食物、植物性食物的百分比。
6、各类食物摄入量与中国居民膳食指南建议摄入量的比较。
7、制备、添加混合菜肴食品。
8、数据的保存、调入以及打印、预览等。
三. 营养查询
l、营养素查询:即查询某一种食物的各种营养素含量。
2、食物查询:即查询某种营养素含量较多或较少的食物。
3、营养素推荐摄入量查询:即查询某特定人群的膳食营养素摄入量。
4、平衡膳食宝塔查询:即查询中国居民膳食指南中建议的各类食物摄入量 。
主要特点:
一. 界面简洁,操作简单,一用就会。
二. 即时录入,即时评价,高效省时。
三. 计算,分析、查询、评价,是您营养配餐和营养分析的好助手。
四. 自制菜肴,贴近生活,方便实用。
五. 软件内部的营养成分数据,由中国CDC授权使用,永无版权争议。数据权威,来源可靠,所有计算方法均经过专家认证,准确规范。
下载地址
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