水仙花电视剧全集03:食品临近保质期时间明确 划分了六类“临界限”
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食品临近保质期时间明确 划分了六类“临界限” 日期:2012-02-03 08:18:00 作者: 来源:新京报 .TRS_Editor TABLE{font-family:宋体;font-size:14px;}.TRS_Editor{font-family:宋体;font-size:14px;}.TRS_Editor P{font-family:宋体;font-size:14px;margin-top:1em;margin-bottom:1em;line-height:1.4;}.TRS_Editor H1,.TRS_Editor H2,.TRS_Editor H3,.TRS_Editor H4,.TRS_Editor H5,.TRS_Editor H6,.TRS_Editor HR,.TRS_Editor BLOCKQUOTE,.TRS_Editor DL,.TRS_Editor DD,.TRS_Editor DT,.TRS_Editor OL,.TRS_Editor UL,.TRS_Editor LI,.TRS_Editor PRE,.TRS_Editor CODE,.TRS_Editor TEXTAREA,.TRS_Editor SELECT,.TRS_Editor CITE,.TRS_Editor PRE,.TRS_Editor CENTER,.TRS_Editor TABLE,.TRS_Editor DIV{margin-top:1em;margin-bottom:1em;line-height:1.4;}.TRS_Editor FORM,.TRS_Editor FIELDSET,.TRS_Editor LEGEND,.TRS_Editor SELECT,.TRS_Editor TR,.TRS_Editor TD,.TRS_Editor TH{margin-top:1em;margin-bottom:1em;line-height:1.4;}.TRS_Editor BUTTON,.TRS_Editor OPTION,.TRS_Editor ADDRESS,.TRS_Editor DFN,.TRS_Editor EM,.TRS_Editor VAR,.TRS_Editor KBD,.TRS_Editor INPUT,.TRS_Editor SMALL,.TRS_Editor SAMP,.TRS_Editor SUB,.TRS_Editor SUP,.TRS_Editor SPAN,.TRS_Editor A,.TRS_Editor B,.TRS_Editor I,.TRS_Editor U,.TRS_Editor S,.TRS_Editor STRONG,.TRS_Editor LABEL,.TRS_Editor IMG,.TRS_Editor BR,.TRS_Editor FONT{margin-top:0;margin-bottom:0;text-indent:0;} 食品距保质期多久算是临近保质期?这一问题昨日有了答案,北京市工商局对临近保质期食品明确了界限。
鼓励设临保食品专区
此前,商家普遍将快到期食品与新产品捆绑促销,一些消费者不注意时间就很难发现。北京市工商局食品处处长冀玮告诉记者,北京已制定了相关规范,以鼓励为主,有条件的超市可设置临近保质期食品销售专区,对快到期食品进行集中陈列销售,以保证消费者知情权。
目前,全市已有130多家商场超市门店设立了“临近保质期食品销售专区”。
划分六类“临界限”
对于什么才算是临近保质期食品,市工商局根据食品不同的保质期,划分了六类“临界限”。经营者可据此将临近保质期食品进入专区集中陈列销售,同时在每天闭市前应对临近保质期食品进行检查,对未售出的到期食品及时清点、停止销售、退货或销毁,并做好记录。
市工商局强调,虽然只是鼓励措施,但已设立临近保质期食品销售专区的超市,不能使制度形同虚设;暂未设专区的商家,也要做好临近保质期食品的销售,主动向消费者明示。至于现场制售食品的原料、成品以及散装食品,应每批次标明入库日期和保质期,现场制售的凉拌菜等食品,做到当天生产当天销售。
临近保质期食品“界限”
保质期为1年以上 期满之日前45天
保质期为半年以上不足1年 期满之日前20天
保质期90天以上不足半年 期满之日前15天
保质期30天以上不足90天 期满之日前10天
保质期16天以上不足30天 期满之日前5天
保质期少于15天 期满之日前1至4天(记者廖爱玲)
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