如何应对大棚设施存不足问题

时间：2010-09-21  编辑：  来源：北方蔬菜周刊

      不足一：前后两棚间距太小

　　此次，记者采访调查发现，该地大棚在建造中存在一大弊端，那就是前后两棚间距太小，甚至有的不足2米宽。

 　　据当地菜农反映，一是当初建棚因缺乏经验；二是为了节约土地，结果忽视了前排大棚对后排大棚的遮阴问题，每年的冬至日前后，后排大棚前脸处蔬菜均会因光照不充分而发生低温障碍。

 　　随后，他们询问记者说，在实际建棚时，两棚之间相距多少才既不浪费土地又不遮阴呢？记者分析说，理论上，前后两棚之间相距多少米前面的大棚才不会遮到后面的大棚，是由前面大棚的高度和当地冬至时太阳高度角所决定的。冬至时太阳高度角最小，同样的墙体对后面的地块遮阴最多，所以就以当地冬至时太阳高度角来算。

 　　以寿光为例，冬至时太阳高度角为29.5度，其余切值就是1.762。它表示前一个棚室最高立柱到后一个棚室最前端的距离与前一个棚室最高立柱加上草苫子直径的和的比值是1.762。所以两棚室间不遮阴的最小距离=(前一棚室最高立柱的高度+草苫子的直径)*1.762-前一棚室最高立柱到北墙体北外沿的距离。

 　　举例说明，假如前面棚室的最高立柱是5米的，所用草苫子的直径是1米。前面棚室最高立柱到北墙体北外沿的距离是6米。那么建棚时两棚间不遮阴的最小距离就是(5+1)*1.762-6=4.572米。

 　　针对目前该地的情况，改棚再建的可能性非常小，建议他们最好通过加强蔬菜管理，尽可能减轻棚前脸处的种植损失。

 　　方法一：黄瓜、番茄等吊蔓蔬菜，可通过吊绳等措施将其茎蔓由南向北牵引生长，增加植株见光面积和光照时数，既可提高叶片光合效率，积累光合产物，又可避免低温障碍等情况发生。此外，由于蔬菜茎蔓向北牵引生长，与棚前脸棚膜接触的可能性降低，也就使得露水顺着植株下流的情况减少，植株在低温高湿情况下发生病害的几率也就缩小。可谓一举三得。

 　　方法二：若部分农户的棚前脸遮阴面积过大，建议改动水渠，将其由棚北墙根移至棚前脸处，以充分合理的利用大棚内的空间条件。

 　　方法三：给棚前处蔬菜“开小灶”。低温天气下，单棵灌芳润根佳800倍，养根促根；同时，叶片喷施阿波罗963甲壳素系列产品，养护叶片，提高植株抗性。为预防病害方法，黄瓜、番茄等作物，可在结果初期，灌金雷1500倍混达克宁600倍，7天1次，连灌2次即可。

         不足二：“高位”水渠浇水困难

　　记者了解到，郎旭贞一家去年11月份承包了上口镇隆凯蔬菜基地的两个大棚，现在种植着丝瓜。当记者到他家棚内采访时，正好遇到他们在给丝瓜浇水冲肥，记者留意发现，他家棚北墙根处的水渠虽用水泥进行了硬化处理，但是在总体设置上却存在不少不足之处。

 　　一是水渠距离种植行地面过高，有甚至达到40厘米高。记者分析认为，如此高位水渠弊端太多，不仅给灌溉带来了困难，而且水流过急后“冲根倒棵”的情况比较多。大家都知道，丝瓜本身根系发达，扎根很深，然而，记者在郎旭贞棚内翻开地膜后发现，水渠出水口下方被冲出了一个大坑，靠近水渠的前3排丝瓜根系均暴露在外面，自然其植株长势不会过好，表现为弱棵。

 　　二是水渠出水口一错再错。郎师傅的大棚每间平均3.5米宽，每间栽种了6沟丝瓜，而他家的水渠出水口没有一个正对着种植行，有的还偏向了操作行。据他介绍，每逢浇水冲肥，他就很发愁，如此不对口的水渠出水口由于被水泥给硬化了而不方便改动。

 　　当记者提出他家水渠设置不当时，郎师傅也很赞同，但也很无奈。一是因为这是租种的蔬菜基地上的大棚；二是作为种棚新手，在这方面经验不多，虽是水渠小问题，但仍忽视了而把丝瓜根冲了出来。

 　　针对于大棚水渠的设置，记者建议要把握“兼顾”的原则。一要兼顾不同是蔬菜种类，如丝瓜，一间6沟，而辣椒则一间5沟。故多增设1—2个出水口。二要兼顾行走方便。“大棚土壤寸如金”，这就要求水渠宽度既不要太宽，又不要太窄，以防阻碍人来回管理操作。特别是计划应用电动喷雾器的棚户，更要求水渠宽度在80厘米左右为宜。

         不足三：防风措施不到位

　　春季大风天气频繁，稍有不慎，就可能造成大棚膜被撕毁、草苫被刮翻的现象。这不，大源农化上口分店王光石经理就告诉记者说，由于贾王南邵村有不少第一年种棚的新手，对于大棚防风的意识相对来说比较薄弱，前两天夜里的大风就把浮膜给刮坏了，草苫还被掀翻了好几床。今天上午过去看，他们都忙于修补浮膜呢。

 　　不错，新手大棚防风意识过于淡薄，在此，记者要特别提醒种植新手们，大棚防风、防雨、防雪、防火都非常关键，应切实牢记，避免经济损失。针对于大棚防风，记者建议菜农重点把握以下四点：

 　　一要注意坚持收听、收看广播、电视的气象预报节目，对近期数天内是否会出现大风天气做到心中有数，提前预防。

 　　二要注意经常性地对大棚进行全面检查，排除风害隐患。一是检查压膜线，对松动的压膜线应重新拉紧；对已经老化的或断裂的压膜线，应及时更换。二是检查棚膜是否有破损处，如发现破损应及早修补好。

 　　三要重点对大棚后坡草苫进行固定。生产中，菜农在放完草苫后，总是担心草苫被风吹跑，所以选择用浮膜来覆盖草苫，但是，浮膜能覆盖的范围约占整个草苫的4/5，也就是说铺在大棚后坡上的草苫，浮膜根本覆盖不全，故在覆盖好浮膜的基础上，需固定大棚后坡的草苫。方法：选一根6号的钢丝，扯在大棚后坡草苫内20公分处，两边固定在东西山墙下的坠石上，然后用紧线机拉紧。或者在大棚后坡上每隔10米，用石头将固定好的钢条压住，防止钢条变松后，草苫再被风吹走。

 　　四要设大棚防风“后盖”。所谓防风后盖就是在大棚后坡处再设一块长与浮膜同长、宽约1米薄膜，以东西长设置在大棚顶部，把这块棚膜的一边(宽约20厘米)用土盖严，压实。在放下草苫，覆盖上浮膜后，再用这块薄膜把浮膜盖上，能防北风吹入浮膜内，避免了把浮膜鼓坏。有的菜农把这块薄膜称之谓防风后盖，设置防风后盖成本不高，但防风效果很好。记者要提醒菜农的是，除了后墙防风设置“后盖”外，东墙、西墙均要设置防风膜，以防东风或西风危害。

         不足四：棚高、棚宽不成比例。

　　棚高指蔬菜大棚的高度，一般测量时以棚内(从北墙数)第二排立柱的高度为准；棚宽指蔬菜大棚的跨度，一般测量从棚内北墙根处的水渠边至大棚前沿。俗话说，“有高度才会有跨度”。可是记者在当地调查发现，不少棚户为增加蔬菜大棚的种植面积，将其越建越宽，有甚至棚宽达到了14.5米，可受水泥立柱和墙体承载力的约束，蔬菜大棚棚高仅5.5米左右，棚高、与棚宽不成比例易导致大棚拱度过小，影响了棚屋面的采光性。同时，由于棚体跨度太大，立柱承载力增加，使得棚室仅可使用重量较轻的保温被，而无法使用物美价廉的草苫。此外，因棚太宽造成放风困难，尤其是冬季棚的前脸处，难以将湿气放出，病害容易侵染，成为棚内蔬菜的“病源区”，灰霉病、霜霉病等病害易发生。

 　　那么，在建造蔬菜大棚时，该如何规划其棚高、棚宽呢？理论上讲，蔬菜大棚的高度与其南北跨度应根据当地的纬度来定。首先，要明确蔬菜大棚的高度与其跨度决定着棚室采光面的角度，而棚室采光面的角度制约着太阳光入射角的大小。在此，记者向与山东寿光处于同一纬度地区的菜农朋友推荐，较为合理的蔬菜大棚立柱高度及跨度，大棚后墙内高4.5米，棚宽9.5米，第一排加重立柱高5.5米、第二排加重立柱高5.8米、第三排立柱高5.5米、第四排立柱高4.8米、第五排立柱高3.6米最为适宜。

 　　对于棚高、棚宽不符合比例的棚室，记者建议菜农朋友，选种一些耐弱光的蔬菜种类和品种，如辣(甜)椒等，而不要选种喜光、喜高温的黄瓜、丝瓜等。通过选择符合一定棚室条件的蔬菜种类和品种，可尽量避免该类棚室采光性差、提温慢带来的弊端。

         不足五：吊蔓钢丝高度过低

　　在这次记者调查采访中，还发现不少丝瓜种植户的棚室内，其吊蔓钢