北大医院外科医生:动手制作朝鲜泡菜拉辣白菜

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/29 07:08:31

1.白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天
注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油
2.腌了半天后，挤掉水分 .

3.准备好：姜，蒜，苹果，梨

4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可

5.辣椒面，盐，味精
辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度

6.加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀

7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中

8.搅拌

9.开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹

10.接着抹

11.整棵都抹好了

12.拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以

13.3—5天后成功

14.装盘了,呵呵~!

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正宗的朝鲜泡菜（辣白菜）怎么做？怎样制作朝鲜泡菜？如何制作朝鲜辣萝卜\辣白菜? 如何做辣白菜泡菜！朝鲜辣白菜的做法？家里怎样制作正宗朝鲜辣白菜？盼巧手主妇们赐教！谢过。朝鲜的泡菜是不是都是辣的？朝鲜辣白菜怎以做呀我想知道朝鲜辣白菜的制作方法。请问怎样淹制朝鲜辣白菜? 怎样制作辣白菜请教韩式泡菜和辣白菜的作法如何自制朝鲜泡菜？朝鲜泡菜怎么做？？如何腌制朝鲜泡菜？怎么做朝鲜泡菜？如何做一道美味可口的朝鲜辣白菜？物理动手制作问题北京哪里有做的好吃的泡菜炒饭（辣白菜炒饭）？请问韩国泡菜（白菜）怎么做怎么淹白菜泡菜？怎么做酱菜？正宗的朝鲜泡菜怎么做？为什么朝鲜泡菜可以预防禽流感? 怎样制作四川泡菜