关于精神的作文:10种豆腐的创意吃法

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 22:28:45

传说豆腐是先人为了炼制长生不老药,经常拿各种材料搞试验,瞎鼓捣出来的。虽然豆腐不是灵丹妙药,但确实是好东西,有益健康,能抗癌。豆腐不仅营养丰富还非常好吃,要不怎么‘性骚扰’的民间说法叫 ‘吃豆腐’呢?

豆腐鼓捣出来了,怎么吃豆腐也体现了国人的智慧。豆腐的吃法五花八门,如鸡刨豆腐、东坡豆腐、麻婆豆腐、臭豆腐等等。今天做的这道【莲藕豆腐】是从沈星的美女私房菜里学来的,是甜点,也算是豆腐的创意吃法。

主料:豆腐1块,藕粉40g。

配料:椒盐花生,芝麻。

调料:糖。

做法:

1、藕粉加糖放碗中,先用少量的温开水调成糊,在用沸水冲入,并不停的搅拌到成透明状。

2、将豆腐放到藕粉上,将花生捣碎放在豆腐上。最后将黑芝麻撒到藕粉上。

这道甜点脆嫩相间,爽滑可口。

秋季多吃豆腐有益身体健康,下面是我做过的其它豆腐的创意吃法,点击图片或下方的字可以看到具体做法。 『分享·告诉好友』□ 食尚煮妇 ‖ 食尚煮妇的妙心慧厨    2008-11-7 8:42:06-

剁椒蒸黑白豆腐

椒盐老豆腐 -

榄菜肉松蒸豆腐

豆腐牛肉  

四喜蒸豆腐

金勾挂玉牌

豆浆海鲜锅 -

鲍汁蒸豆腐

三菇烩豆腐