中财网美元货币基金 怎么买:珊瑚鱼
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/09 12:16:15
珊瑚鱼
- 青鱼 1条
- 番茄沙司 100克
- 生粉 200克
- 吉士粉 100克
- 糖 2勺
- 盐 8克
- 白醋 1勺
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青鱼宰杀治净，切下鱼头。 - 2
沿脊背骨将鱼一片为二，去除鱼刺。 - 3
从鱼尾处片成连刀的鱼片，鱼皮处相连。
- 4
刀口和鱼片斜交叉，切成均匀的长条。 - 5
把改好刀的青鱼放入葱姜盐水中浸泡去腥。 - 6
沥干水分放入生粉和吉士粉中扑粉。
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放入油锅炸制。 - 8
炸好的珊瑚鱼。- 9
锅中放入少许油，加番茄沙司，糖，白醋调汁浇在鱼上即可。