刘思取名字大全男孩:煮菜的做法(煮) > 烹饪工艺 > 美食天下 - 煮的做法
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 02:27:52
煮
煮和氽相似,但煮比氽的时间长。煮是把主料放于多量的汤汁或清水中,先用大火烧开,再用中火或小火慢慢煮熟的一种烹调方法。
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