中华道藏全集pdf:“千湖之省”的家常小炒……楚乡鱼米
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 17:58:47
湖北素称“千湖之省”,湖泊众多,水产丰富。壮阔的长江和汉水贯通湖北全境,秀美的洞庭湖、洪湖与梁子湖镶嵌鄂东南。渠港交织,水网密布的独特地理环境,形成了鄂菜以“水产为本,鱼鲜为主”的特色。
小叮咛:
烹饪鱼丁的时候,切忌用力翻炒,否则鱼肉会散碎。
“千湖之省”的家常小炒……楚乡鱼米
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湖北素称“千湖之省”,湖泊众多,水产丰富。壮阔的长江和汉水贯通湖北全境,秀美的洞庭湖、洪湖与梁子湖镶嵌鄂东南。渠港交织,水网密布的独特地理环境,形成了鄂菜以“水产为本,鱼鲜为主”的特色。
小叮咛:
烹饪鱼丁的时候,切忌用力翻炒,否则鱼肉会散碎。
“千湖之省”的家常小炒……楚乡鱼米