pe基金有哪些:如何做泡椒鸡爪 制作泡椒鸡爪的方法
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/09/12 21:17:03
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一直喜欢吃泡椒鸡爪,但外面卖的好多都白得吓人制作泡椒鸡爪,于是自己动手来做些放心的鸡爪子。
下面把制作的过程写以下,省得时间长了忘记了。
第一步:选料
新鲜的鸡爪子,最好是中间肉垫软软的,这样的做出来才好吃。
香叶、姜、花椒、麻椒、料酒、野山椒、盐、白醋、糖、凉白开
第二步:
将鸡爪洗干净,然后剁成小块(为了方便进味)
第三步:制作泡汁
将花椒、麻椒、姜片、香叶,一并放进水中煮开。然后放在一边晾凉备用。
第四步:在煮泡汁的同时泡椒鸡爪怎么做好吃怎样做泡椒鸡爪,做一锅净水,加上适量的盐及料酒泡椒鸡爪,水开后放进切好的鸡爪泡椒鸡爪的做法,大概煮十分钟。
第五步:过水
把煮好的鸡爪放进预备好的白开水中涮一下泡椒鸡爪的做法视频,这步主要是往掉多余的油。我一般是预备两盆水,涮两次。
第六步:把凉的泡汁里加进适量的白醋、糖及泡椒,然后把凉鸡爪放进往。汁一定要没过鸡爪。
然后加上保鲜膜泡椒鸡爪怎么做泡椒鸡爪做法,放进冰箱,过三四个小时,就可以吃了。
味道吗?