山东的非法疫苗交易案:补铁补血又美容的桑葚干粥

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/09 04:58:21
补铁补血又美容的桑葚干粥 (2011-05-03 15:54:23)转载     桑椹子就是桑果，我记得小时候，每当到了桑果成熟的季节，我都会爬到树上去，摘桑果吃，总是要吃的满嘴牙都变紫色了才肯罢休的，呵呵，那时候可能是年轻，吃多了也没有什么不适。后来才知道桑果还能补血补铁呢。

    有资料介绍：桑椹子的性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的多种功效。但是，桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收，桑椹含糖量也很高。因此，少年儿童不宜多吃桑椹，脾虚便溏者、糖尿病人及孕妇可要谨慎食用。

    桑葚子成熟后不容易保存，现在有较好的技术将桑葚制成桑葚干，可以用桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容。

    桑葚粥的制作方法：

    用大米煮粥，在粥快熟时，将适量的桑葚干放进粥里，慢慢搅拌均匀，小火熬至粥熟了，放一点白糖，吃起来酸酸甜甜的十分爽口！



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