mc小u哈喊麦视频:萝卜的药用价值

       治疗痛风的好办法

       我在这里把此法与众多痛风朋友分享，反正无需花费多少银两，大家不妨一试！以下是我总结的大红萝卜治疗痛风的用法和用量（仅供参考）：

        1、原料：大红萝卜（东北大红萝卜为好）

        2、用量：400克

        3、用法：将大红萝卜洗净，连皮切块，加200毫升50度温开水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，120分钟内可见效果。日饮2次，早饭前、晚饭后，直到症状消失。

       唐代名医孙思邈在《千金要方.食字》中载：“安身之本，必资于食”。“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资血气。若能用食平疴，释情遣疾者，方可谓良工”。“食疗不愈，然后命药”。由此可见，孙氏非常重视食疗。

       痛风是饮食不当吃出来的毛病就一定能用饮食方法治好。

       一下是本人搜集的关于萝卜以及大红萝卜的一些知识，以及一些治疗疾病的信息，在这里也与大家分享一下。

       萝卜为十字花科草本植物，又名莱菔、罗服、土酥、温菘、秦菘，为我国主要蔬菜之一，其种子、鲜根、叶均可入药。萝卜性平微寒，具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能，可除食积胀满、头痛、糖尿病等症，现代医学研究发现萝卜还有防癌、抗癌和减肥等功效。我国栽培、食用萝卜的历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载，元朝的许有香曾称赞萝卜：“熟食甘似芋，生荐脆如梨”，明朝李时珍说：“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊可饭，乃蔬菜中之最有利益者”。萝卜所含的核黄素及钙、铁、磷等，比梨、橘子、苹果还要高，尤其维生素C含量比梨高18倍，比苹果高10倍，被称为“萝卜赛梨”。萝卜因不含草酸，是人体钙的良好来源。萝卜汁可以防止胆结石形成，萝卜的醇提取物有抗菌作用，特别对革兰氏阳性菌敏感，亦有抗真菌作用。红萝卜还富含维生素K，这种维生素能抗血液凝固，有效防止骨头粗大。我们的祖先对萝卜是赞美有佳的，如：“萝卜上市，医生没事”；“萝卜进城，医生关门”； “冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”；“鱼生火、肉生痰，白菜、萝卜保平安”等谚语，其药用价值在于营养成分丰富而均衡。

萝卜的药用功效

1、 萝卜具有防癌、抗癌之功效

萝卜之所以具有防癌、抗癌之功效，原因有三：

一是萝卜含有大量的维生素A、C，它是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用。美国及日本医学界报道，萝卜中的维生素A可使已经形成的癌细胞重新转化为正常细胞；

二是萝卜含有一种糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺，可大大减少该物质的致癌作用；

三是萝卜中有较多的木质素，能使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高二至四倍。最近英国研究人员发现萝卜中含有一种防癌化合物硫莱菔子素（Sulphoraphane），它能快速启动我们体内的防御功能。萝卜硫素是一种植物性化学物质，是存在于很多种十字花科蔬菜里的一种生物活性化合物。据美国约翰霍普金医学院研究，萝卜硫素可能是目前发现的所有天然抗癌物质里，效力最强、效果最好者。它能刺激细胞制造产生较高II型脢（有益脢），使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜。有研究机构在进行蔬菜、水果抑制突变作用的研究中发现，萝卜具有抑制黄曲毒素的致癌作用，也证实了它的防癌、抗癌效果，还发现它能激活自然杀伤细胞的活性，从而抑制恶性肿瘤的生长。

美国癌症研究机构1997年报道，根据各国肿瘤流行病学的资料分析，萝卜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中对喉癌、肺癌、食管癌、胃癌、肝癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。

目前，萝卜等十字花科蔬菜已被各国科学家、营养膳食学家列入人类的饮食抗癌食谱中。美国抗癌协会要求美国人民在日常膳食中，必须增加十字花科蔬菜的比重。

2、治疗贫血

红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。

3、 萝卜具有止咳、化痰、平喘之功效

《本草经疏》中说：“莱菔根下气消谷，去痰癖及温中、补不足，宽胸膈，利大小便，化痰消导者，煮熟之用也；止消渴，制面毒，行风气去邪热气，治肺痿吐血，肺热痰嗽下痢者，生食之用也”。 明代著名的医学家李时珍在《本草纲目》中提到：萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。 患有急慢性支气管炎或咳嗽、痰多、气喘者，用大红萝卜洗净切块生榨汁，有降气化痰平喘的功效，其功效及速度超过很多药物；失音不语，可用生萝卜汁、生姜汁各等份，漱咽，即可缓解症状。

用法：大红萝卜300克洗净带皮切块，加200毫升水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，30分钟内可见效果，日饮2～3次，早饭前、晚饭后，15日为一疗程（细嚼也可）。

4、萝卜具有治疗病毒感冒、伤风感冒、胃肠感冒、食物中毒之功效

现代医学证明，萝卜有较好的抗病毒作用，正常人体细胞中有一种干扰素基因，在诱导剂的刺激下，能产生干扰素。干扰素可抗病毒细胞，而生萝卜就是一种良好的干扰素诱导剂，动物实验已充分证明萝卜的提取物有抗病毒感染的作用。同时，萝卜内含有纤维木质素，能提高巨噬细菌吞吃异物和坏死细胞的功能，从而加强了人体抗病毒的能力。研究证实：生食大红萝卜抑制病毒能力最强，青萝卜次之，白萝卜再次之。熟萝卜经过高温蒸煮已经失去了其诱生干扰素的作用，所以洗净后带皮生吃最好，榨汁是一种明智的吃法。如果在茶余饭后经常摄食一点萝卜，定会受益无穷。

用法：大红萝卜150克洗净带皮切块，大白菜300克洗净切块，加200毫升水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，日服2次，早饭前、晚饭后，当日内可见效果，5日为一疗程。应用此方法者，可提高免疫力，不易再感冒。

5、萝卜具有治疗胃痛、胃胀、食积、返酸之功效

南朝梁陶弘景在《名医别录》中对萝卜的药用便有记载：“其性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、头痛、小便不利等症”。

现代医学研究发现萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶和促进胃肠蠕动，增进食欲的芥子油，此外，还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。萝卜对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。日本科学家研究指出，萝卜的辣味源自硫氰化物，它具有保护胃黏膜的功效，而萝卜越靠近根部的部位含有这种物质越多。

用法：大红萝卜100克洗净带皮切块，加50毫升50度温开水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，日服2次，早饭前、晚饭后，当晚可见效果，15日为一疗程（细嚼也可）。

6、萝卜对高血脂、高血压、高胆固醇有很好的疗效

医务人员发现，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病的得病率。同时，医学界认为萝卜籽具有良好的降血压作用，它将会是一种疗效高、无毒副作用、很有希望的新型降压药物。其降压效果及改善疾病症状均高于利血平、复方降压片和罗布麻片等对照组。

用法：大红萝卜200克洗净带皮切块，加100毫升50度温开水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，日服2次，早饭前、晚饭后，三日内可见效果，15日为一疗程（细嚼也可）。

7、 治疗痛风：大红萝卜可治疗痛风顽疾，大红萝卜不仅有助消化的功能，而且还有超强的促进肝、肾代谢功能，它能快速启动人体防御系统，协调五脏平衡，将嘌呤、尿酸转化、中和并代谢出体外，同时还能快速缓解并消除痛风发作处的炎症。

原料：大红萝卜（东北大红萝卜为好）

用量：400克

用法：将大红萝卜洗净，连皮切块，加200毫升50度温开水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，120分钟内可见效果。日饮2次（早饭前、晚饭后），15日为一疗程（细嚼也可）。

8、萝卜具有消水肿、止痢疾之功效

长在地里的隔年老萝卜，中药名“地骷髅”，利水消肿作用甚佳，对胸膈饱闷、水肿、痢疾等症有很好的疗效。

9、萝卜能够治疗便秘、青春痘

用法：大红萝卜300克洗净带皮切块，加200毫升水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，两日内可见效果，日饮2次，早饭前、晚饭后，15日为一疗程（细嚼也可）。

10、萝卜能够治疗扁桃腺炎

用法：萝卜300克洗净带皮切块，加200毫升水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，日饮2次，早饭前、晚饭后，15日为一疗程。

11、萝卜能够治偏头痛

用法：鲜萝卜捣烂取汁，加少许冰片调匀滴鼻，左侧头痛滴右鼻孔，右侧头痛滴左鼻孔。

12、萝卜能治烟瘾

用法：大红萝卜300克洗净带皮切块，加200毫升水，加适量蜂蜜，生榨汁，清晨10分钟内全部饮下，可解烟毒克制烟瘾发作，达到戒烟的目的（细嚼也可）。

13、治煤气中毒：鲜萝卜榨、捣汁1杯，白糖60克，搅化灌服。

14、治烫伤：取生萝卜100克，捣汁，每日3次用汁水涂患处。

15、鼻炎：用生萝卜汁过滤液滴鼻，并同时以生萝卜汁半盏，兑黄酒少许，温服。

16、消肿止痛：跌打损伤、淤血肿痛或烫火伤灼，用生萝卜捣碎敷患处，有消淤散肿、活血止痛的作用。

17、减肥功能：萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之为人体充分吸收和利用，所以萝卜的减肥效果极佳。

注：榨汁时请将榨汁机内过滤网摘除，饮用时请将汁、肉同时饮进，否则萝卜汁的药用效果将被削弱。

萝卜美味食疗普

1.白菜萝卜汤

原料：白菜心250克，大红萝卜100克；

制法：水煎，加红糖适量；

食法：吃菜饮汤；

功效：用于急性鼻炎风热型：鼻塞时轻时重，鼻痒气热，喷嚏、涕黄稠，发热 恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮，舌质红，苔微黄，脉数。

2.萝卜煮豆腐

原料：生萝卜汁1杯，麦芽糖100克，豆腐500克；

制法：三物混合煮开；

食法：每日1剂，分2次服用；

功效：能润肺清热，化痰平喘和中。用于热性哮喘有效。

3.萝卜炖猪肺

原料：鲜萝卜500—1000克，猪肺1具；

制法：萝卜洗净切块，猪肺反复洗净切块，一起炖烂熟调味食用；

功效：能补肺降逆、顺气化痰。可治虚性哮喘。

4.海带萝卜汤

原料：海带30克，萝卜250克；

制法：将海带洗净后切菱形，备用。将萝卜洗净后，连皮及根须切细条状。同入砂锅中，加水煮沸，改小火炖至萝卜烂，酌加各种调味品，滴麻油几滴即成；

食法：随意常吃，并饮汤；

功效：软坚散结，防癌抗癌，可广泛用于各期乳腺癌及胃、肠癌的防治。

5.红焖萝卜海带

原料：海带、萝卜各适量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量；

制法：将海带用水浸泡24小时（中间换水2次），然后洗净切成丝，萝卜亦切成粗丝。将油烧热，加海带丝炒几下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开，改中火烧至海带将烂，再放入萝卜丝焖熟即可；

功效：利水，消气，减肥。

6.萝卜饼

原料：白萝卜150克，面粉150克，瘦猪肉60克，姜葱油盐各适量；

制法：将白萝卜洗净切丝。用豆油翻炒至五成熟时待用。将肉剁碎，调成白萝卜馅，将面粉加水合成面团，揪成面剂，压版薄片.填入萝卜馅，制成夹心小饼，放档内烙熟即成；

食法：可当点心服食；

功效：健胃，理气，消食。用于食欲不振，消化不良咳喘多痰等症，小儿尤宜。

7.清炖牛肉萝卜汤

原料：肥瘦黄牛肉2000克，大红萝卜1000克，葱结2瓣，细盐、黄酒各适量；

制法：牛肉洗净，滤干，切成大块。萝卜洗净，切转刀块。起油锅，放植物油2匙。用旺火烧热油后，倒入牛肉，翻炒5分钟，加黄酒4匙，再焖烧10分钟，至出香味时，盛入大砂锅内，一次加足冷水将牛肉浸没。继续用旺火烧开，放葱结2只，黄酒1匙，然后改用小火慢炖约3小时，至牛肉筋膜熟透，已能咬碎时，倒入萝卜，加细盐1匙（宜淡），最后慢炖15分钟，待牛肉、萝卜均已熟烂时，离火；

食法：饭前空腹饮食，或佐膳食。盛牛肉汤时，应除去上面一层浮油；

功效：黄牛肉补脾胃；大红萝卜利水湿。脾胃得养，运化转输有力，胀满渐消。

肝硬化腹水初起，脾胃虚弱，腹胀者，食之甚宜。

8.萝卜粥

原料：大红萝卜 2个，梗米50克；

制法：将萝卜煮熟，绞汁.与梗米煮作粥；

食法：宜早晚温热服食；

功效：清热下气止渴，止咳化痰。消食，醒酒，利尿。散瘀补虚，降胆固醇。

9.萝卜茶

原料：茶叶5克 ，大红萝卜100克 ，生姜6克；

制法：将茶叶用开水冲泡取汁，再将萝卜、生姜切片，置锅中煮烂，加食盐调味，倒入茶汁即可食用；

食法：每日服2次；

功效：清热化痰，下气宽中。适用于咳嗽多痰。

10.萝卜籽粥

原料：莱菔子（即萝卜籽）20克（小儿减半） 粳米50克；

制法：菜菔子水研滤过，取汁约100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，同煮为稀薄粥；

食法：每日2次，温热服食；

功效：消食除胀，降气化痰。适用于食用气滞，胸闷脂胀，暖气吞酸、泻痢不夷。痰涎壅盛，咳嗽痰喘等症。

大红萝卜与胡萝卜的区别

大红萝卜是萝卜的一种，为“十字花科萝卜属” ，又名莱服。大红萝卜为一、二年生草本。根肉质，球形、根皮红色。原产于我国，各地均有栽培，品种极多；

胡萝卜是“伞形科胡萝卜属”二年生草本植物，又称甘荀、黄萝卜，它原产于亚洲西南部，最早演化地为阿富汗，现我国各地均有栽培。因谐音相近，易被误听为红萝卜。胡萝卜与大红萝卜有着内在和外在的巨大差别，营养价值和药用功效也有着很多不同。

大红萝卜的产地及最佳品种

我国南北各地均有种植，但由于各地区消费习惯不同，大红萝卜在北方种植居多，南方种植局少，种植最大面积在我国的最北方黑龙江省。由于保护地和交通运输的迅猛发展，在辽宁、河北两省已初步形成一年四季周年供应的栽培格局，北菜南运早已成为现实，可以很好的满足痛风及其它疾病患者的需求。

我国各地大红萝卜品种众多，品种间营养价值及药用价值差别甚大，品种本身在自然界生长的抗病性决定它的营养价值和药用价值，同时优良品种本身的抗病性，更决定它生产出的大红萝卜能否是纯正的绿色无公害蔬菜。萝卜的原产地在中国，所以说全世界最好的大红萝卜在中国。据大量调查研究发现中国最好的大红萝卜品种在东北，在中国的东北地区大量种植着三个世界一流的大红萝卜优良杂交品种：“绿星大红”、“红丰一号”、“红丰二号”，以“绿星大红”最为优秀。“绿星大红”萝卜，表皮红色靓丽，肉质洁白甜脆，小顶、小细根，抗病力极强，风味品质最为优秀，春、夏、秋三季栽培，四季供应。据百度搜索查知：“绿星大红”萝卜的发明人还获得过邓小平亲自颁发的“国家发明二等奖”，“绿星大红萝卜”品种水平雄居世界第一，作为东北人我感到十分的骄傲。

萝卜的食用禁忌

1、萝卜不能与水果同吃

近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜与水果进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质---硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

2、萝卜不能与木耳同吃，易引发皮炎。

3、萝卜解人参。

在服用人参、西洋参、地黄、何首乌时也应忌食萝卜，但在服用人参、西洋参后出现腹胀时则可以吃萝卜以消除腹胀。

4、萝卜不能与动物肝脏同吃，会降低萝卜功效。

5、萝卜不能与胡萝卜同吃。

萝卜维生素c含量高，胡萝卜有破坏维生素c的作用，胡萝卜与所有含维生素C的蔬菜配合烹调都充当这种破外者，胡萝卜最好与肉类同吃。

上述食物不宜与萝卜同时服用，但可以分开进食，吃完一种后，最好相隔1小时以上再吃另外一种食物，尤其是各种药物，萝卜有解药的功能。

此外，还要提醒大家的是：萝卜性平、微寒，有顺气、行气、下气的功效，与补气的食物在一起还有泻气的作用。同样利用萝卜治病的人就更需要适量食用一些温性、补气的食物来调整平衡，但应与萝卜间隔1、2个小时以上，这样可避免影响萝卜的治疗效果。温性食物有补血的桂圆、木瓜、羊肉、毛蚶、糯米等；以及气、血双补的桃、大枣、荔枝、松子、牛肉、鸡肉、虾、带鱼、鳝鱼、黑米等。用萝卜治病时尤其应多食用一些桂圆、大枣来补足气血。，此外，樱桃、葱、姜、蒜、洋葱、南瓜、高粱等也是很好的温性食物。

最后要说的是，利用生萝卜汁治病，效果固然很神奇，但病情好转稳定后，剂量须减半，最长也不必超过15天的疗程。以后随个人口味，生熟随意。吃任何好东西都要有度，切忌过犹不及。