淘宝差评能删除吗:【美味汤羹】美图〔附有做法〕 您居家饮食必不可少的饮食菜肴

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/01 03:21:35
黄鱼羹 
   原料: 

  净黄鱼肉200克,熟火腿10克,嫩笋50克,鸡蛋1个 

  辅料: 

  葱姜末、葱段、绍酒、香油、清汤、水淀粉各适量,盐、味精各少许 

  做法: 

  1、将黄鱼肉片成指甲片大小 ,嫩笋、熟火腿均切成末,鸡蛋在碗内打散。 

  2、炒香葱段、姜末,将鱼片落锅,放入绍酒、清汤、姜末、笋末、盐,烧沸后撇去浮沫,加入味精、水淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,盛入汤盘中,撒上葱末、熟火腿末、香油即可。