重生之腹黑校草是女生:【图】蒜香滋味骨

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/12 19:18:01

蒜香滋味骨

  • 做法:微波
  • 口味:蒜香味
  • 难度:初级入门
  • 人数:3人份
  • 准备时间:数小时
  • 烹饪时间:<10分钟
    • 猪大排1000克
    调料
    • 50克
    • 老抽1汤匙
    • 蚝油1汤匙
    • 烤肉酱适量

    蒜香滋味骨的做法

    材料集合图:

    将蒜剁成蒜蓉

    排骨洗净沥干表面水份

    将剁好的蒜蓉放入排骨中

    放入一匙蚝油和一汤匙老抽

    挤入烧烤酱

    将所以食材搅拌好,让排骨身上沾满酱料

    如果时间允许可以盖上保鲜膜放冰箱里腌制几个小时

    腌好的排骨从冰箱里拿出平铺在料理盒中

    放入微波炉6分钟后取出即可

    1、如果时间紧的话不用腌制也可直接烤。

    2、排骨本身含油量就挺高,所以不放油烤也挺好吃的。

    3、酱料要和排骨一起都倒入料理盒中。

    4、中间那瓶烧烤酱其实就是番茄和洋葱的酱汁,是上次去淮安逛超市买的,进口的要30多元一瓶,去哪里都不忘记逛调料区,回来我看了配料就是番茄和洋葱熬的,哈哈,早知道就买些30多块的番茄和洋葱自已煮了,成品应该能装这样的5.6瓶吧。

    5、用微波炉来做排骨很简单,第一步拌调料,第二步烤制即可。