有没有乌克兰美女微信:凉拌木耳的做法大全

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/25 22:15:03
主题:凉拌木耳的做法大全

shouhuwxyz
[ shouhuwxyz@sohu]
头  衔: 版友
等  级: 3级
魅  力: 110
发贴数: 598
积  分: 2684

  • [加为好友] [传小纸条] [送礼物] 2011-01-14 14:52:52 楼主
  • 各位买过瑞纳的xdjm帮帮忙,好喜欢瑞纳两厢
  • [八方美食] 简单好吃茴香豆
  • [美食厨房] 熘肝尖
  • [吃在北京] [粉粉探店]列宾俄式餐厅-靠谱与否你说了算

凉拌木耳的做法一   原料:黑木耳150g、核桃碎50g、红绿辣椒、姜、蒜少许;调味料:盐、糖、醋、生抽、香油、红油;做法:1、黑木耳洗净撕小块,红绿辣椒切丝姜蒜切末   2、黑木耳红绿辣椒丝焯水   3、核桃碎用小火炒香   4、碗中放入黑木耳红绿辣椒丝核桃碎和姜蒜末,加入调味料拌匀。 
凉拌木耳的做法二   1、新鲜的黑木耳洗净切好,在烧开的水中焯一下(保险些),晾凉;   2、剥些大蒜子,切碎;   3、洗些新鲜红辣椒,切碎;   4、将切好的红辣椒、大蒜子放入焯好晾凉的黑木耳中,加入味精、鸡精、麻油、醋(三勺)和凉开水;   5、腌制七、八个小时就好了!   凉拌木耳的做法三   原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜;调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋   1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。   2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。   3、锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。   4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里,加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。 
凉拌桃仁黑木耳的做法   原料:   黑木耳 150g 核桃碎 50g 红绿辣椒 姜 蒜 少许   调味料:   盐 糖 醋 生抽 香油 红油   做法:   1、黑木耳洗净撕小块,红绿辣椒切丝姜蒜切末   2、黑木耳红绿辣椒丝焯水,核桃碎用小火炒香   3、碗中放入黑木耳红绿辣椒丝核桃碎和姜蒜末,加入调味料拌匀 
木耳凉拌西瓜皮的做法   原料:西瓜皮200克、木耳20克,盐、红油、麻油、味精各适量。   做法:   1、把西瓜皮切丝,泡发后的木耳切丝。   2、木耳用热水焯后在冰水里过凉5分钟。   3、西瓜皮丝用盐腌10分钟。   4、把腌好的瓜皮丝轻轻抓去一些水,然后放在冰水里清洗,再浸2分钟(瓜皮不能长时间浸,容易造成维生素丢失)。   5、把浸好的瓜皮丝木耳丝捞起沥干。然后按自己口味放入调料,拌匀即可。 
凉拌海带木耳芹菜的做法   主料:芹菜300克,海带(鲜)150克,木耳(干)100克   调料:盐2克,味精1 克,黄酒5克,香油1克   做法   1. 先将黑木耳与海带洗干净后用水浸泡,待发涨展开后取出,切成丝状,用沸水烫熟。   2. 嫩芹菜梗切成约3厘米长的细丝,放入沸水煮3分钟后捞出,再将黑木耳、海带、芹菜放碗中加入盐、味精、黄酒、香油即可。   小帖士-健康提示:   1. 芹菜有降血压、降胆固醇的效果;黑木耳能活血化瘀;海带可降血脂。   2. 适合高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化者在平日服用,但有甲状腺疾病的患者,要在医生指导下服用。   高血压病调理药膳   小帖士-食物相克:   木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。   患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。   木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 
凉拌核桃黑木耳的做法   原料:   黑木耳 150g 核桃碎 50g 红绿辣椒 姜 蒜 少许   调味料:   盐 糖 醋 生抽 香油 红油   做法:   1、黑木耳洗净撕小块,红绿辣椒切丝姜蒜切末;   2、黑木耳红绿辣椒丝焯水;   3、核桃碎用小火炒香;   4、碗中放入黑木耳红绿辣椒丝核桃碎和姜蒜末,加入调味料拌匀; 
凉拌黄瓜木耳的做法   用料:木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、花椒三五粒、大料半个、葱半根、蒜茸适量、糖、盐、鸡精、醋少许 食神网-我的美食,我做主!   做法:   1、木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;   2、黄瓜、胡萝卜切菱形片;   3、锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉;  4、油锅放少许油,放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉;   5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。 
蒜泥凉拌白木耳的做法   原料:水发白木耳250克,蒜泥15克,精盐、味精、白醋、香油各适量。   蒜泥凉拌白木耳的做法:   1)把白木耳摘根,去杂质,洗净。   2)把白木耳放开水中汆一下,控净水,放碗内,加入蒜泥、精盐、味精、白醋、香油拌匀,放进冰箱冷藏室,食用时取出上桌。