浓情朱古力

2月14日，漫天漫地都是鲜花、巧克力的甜腻味道，美国人民爱的教育再次体现在“从娃娃抓起”，因为连秧秧小朋友的幼儿园都披上了粉红的嫁衣，开派对，要求小朋友们互赠情人节卡片，也在之前的一周教大家一起给父母制作卡片。这种从小教男生泡妞秘籍，育女生情窦初开的教育方案，让我们友邦惊诧之余，也只好配合气氛了。毕竟听说中学的小孩父母，还要打点他们社交舞会的着装和舞伴之类更加头疼的问题，我们小小孩的爹妈，总算还是轻松一些，只要备好鲜花礼物贺卡之类的就成，不过老师发话了，为了避免厚此薄彼，如要准备礼物，必须给全班准备，幸好他们的班也不大，总共18个人。

不过我们家秧小妞正处于排斥异性阶段，出门和在幼儿园，都只跟女生好友一起玩，对五大三粗，不礼貌的男生，更是在游乐场都要嗤之以鼻的。有一天我在看Lisa See的《雪花与密扇》小说，她还大大咧咧过来问我是关于什么的故事，我告诉她关于女生友谊，她居然大发感慨地说，本来么，妈咪，我跟你说过的，男生都很笨的，没啥友谊可讲。我心里嗤笑，不知道这个样子能持续多久，多久以后，她就会长大到在作业本里夹杂着照片、卡片，小小暧昧纸条之类的，然后出神地想着心事，羞涩地连我都懒得知会了。

言归正传，本来就是想跟小妞一起过节的，所以我们就准备了朱古力派对，来做品尝小实验。之前就总结过，美国人民的“肥胖”实在是不可避免的，因为他们最拿手的菜式佳肴永远甜品、巧克力、冰淇淋，所以那腰身，那大象腿，那呼之欲出的胸脯，也都自然而然了。从感恩节开始，我们就开始在各种各样的店铺和网络上搜索各个品牌的巧克力，从北美到欧洲厂的，挂一漏万，绝不放过。从小时候记忆里的金币巧克力、酒心巧克力，到广受欢迎的Godiva，Ghirardelli, 西岸的See‘s Candy，还有漂洋过海的瑞士莲，Truffles松露巧克力和纽约本地产的艺术品巧克力MarieBelle。最好玩的是秧小妞的最爱M&M，今年还可以在线制作自己的大头像到巧克力豆上，跟好时巧克力工厂的匠心独运跳跃巧克力豆，可有一拼。于是时代广场上的M&M和好时旗舰店，都是人山人海，到处欢声笑语，加上浓腻的幸福味道。

其实我闭上眼睛也能一下子尝出来味道的只有松露巧克力truffles和夹心的瑞士莲，其他的品种，味觉还有待苏醒，触觉还有待精明。特别拿这两种配Napa的红酒或者气泡水，都有特别的化学反应，如果光是夹心的瑞士莲，对我来讲，口感就太甜了，松露巧克力比较好，怪不得我自从来了美国以后，开始喜欢上了黑巧克力。除了大腹便便的肥胖影像罪恶感以外，黑巧克力的口感更加爽朗顺滑，卡路里更低，也没有甜腻到让人发指的地步。

这可能跟心态也有关系，中年以后的心境更成熟稳重，所以就会喜欢粉色柚子（grapefruit）这样的水果，连加州甜橙都会嫌太腻味，喜欢清凉口感，也喜欢酸甜中带点苦味。想起来，人到中年还会喜欢芭比娃娃、Hello Kitty和粉嫩装扮的那种奢侈，已经再也不属于我了，虽然有闺蜜常说每个人心里都住着一个萝莉娃娃。我想我的娃娃早就丢了，不过幸运的是，我手心里捧着了一个真实粉嫩的秧娃娃。她一天天长大，她对世界懵懂而又好奇，她还喜欢用自己明亮的眼睛，揣测着这个世界的一切。这是让我的浓情朱古力派，甜腻到化不开的最好情人节礼物。

2月14日，漫天漫地都是鲜花、巧克力的甜腻味道，美国人民爱的教育再次体现在“从娃娃抓起”，因为连秧秧小朋友的幼儿园都披上了粉红的嫁衣，开派对，要求小朋友们互赠情人节卡片，也在之前的一周教大家一起给父母制作卡片。这种从小教男生泡妞秘籍，育女生情窦初开的教育方案，让我们友邦惊诧之余，也只好配合气氛了。毕竟听说中学的小孩父母，还要打点他们社交舞会的着装和舞伴之类更加头疼的问题，我们小小孩的爹妈，总算还是轻松一些，只要备好鲜花礼物贺卡之类的就成，不过老师发话了，为了避免厚此薄彼，如要准备礼物，必须给全班准备，幸好他们的班也不大，总共18个人。

不过我们家秧小妞正处于排斥异性阶段，出门和在幼儿园，都只跟女生好友一起玩，对五大三粗，不礼貌的男生，更是在游乐场都要嗤之以鼻的。有一天我在看Lisa See的《雪花与密扇》小说，她还大大咧咧过来问我是关于什么的故事，我告诉她关于女生友谊，她居然大发感慨地说，本来么，妈咪，我跟你说过的，男生都很笨的，没啥友谊可讲。我心里嗤笑，不知道这个样子能持续多久，多久以后，她就会长大到在作业本里夹杂着照片、卡片，小小暧昧纸条之类的，然后出神地想着心事，羞涩地连我都懒得知会了。

言归正传，本来就是想跟小妞一起过节的，所以我们就准备了朱古力派对，来做品尝小实验。之前就总结过，美国人民的“肥胖”实在是不可避免的，因为他们最拿手的菜式佳肴永远甜品、巧克力、冰淇淋，所以那腰身，那大象腿，那呼之欲出的胸脯，也都自然而然了。从感恩节开始，我们就开始在各种各样的店铺和网络上搜索各个品牌的巧克力，从北美到欧洲厂的，挂一漏万，绝不放过。从小时候记忆里的金币巧克力、酒心巧克力，到广受欢迎的Godiva，Ghirardelli, 西岸的See‘s Candy，还有漂洋过海的瑞士莲，Truffles松露巧克力和纽约本地产的艺术品巧克力MarieBelle。最好玩的是秧小妞的最爱M&M，今年还可以在线制作自己的大头像到巧克力豆上，跟好时巧克力工厂的匠心独运跳跃巧克力豆，可有一拼。于是时代广场上的M&M和好时旗舰店，都是人山人海，到处欢声笑语，加上浓腻的幸福味道。

其实我闭上眼睛也能一下子尝出来味道的只有松露巧克力truffles和夹心的瑞士莲，其他的品种，味觉还有待苏醒，触觉还有待精明。特别拿这两种配Napa的红酒或者气泡水，都有特别的化学反应，如果光是夹心的瑞士莲，对我来讲，口感就太甜了，松露巧克力比较好，怪不得我自从来了美国以后，开始喜欢上了黑巧克力。除了大腹便便的肥胖影像罪恶感以外，黑巧克力的口感更加爽朗顺滑，卡路里更低，也没有甜腻到让人发指的地步。

这可能跟心态也有关系，中年以后的心境更成熟稳重，所以就会喜欢粉色柚子（grapefruit）这样的水果，连加州甜橙都会嫌太腻味，喜欢清凉口感，也喜欢酸甜中带点苦味。想起来，人到中年还会喜欢芭比娃娃、Hello Kitty和粉嫩装扮的那种奢侈，已经再也不属于我了，虽然有闺蜜常说每个人心里都住着一个萝莉娃娃。我想我的娃娃早就丢了，不过幸运的是，我手心里捧着了一个真实粉嫩的秧娃娃。她一天天长大，她对世界懵懂而又好奇，她还喜欢用自己明亮的眼睛，揣测着这个世界的一切。这是让我的浓情朱古力派，甜腻到化不开的最好情人节礼物。