广州港丽餐厅菜单:一眼看人（社交方式篇之二）

一眼看人（社交方式篇之二）

一、从对待挑衅的态度看人

在现实生活中，尽管你小心翼翼，却还是会遇到一些不可避免的问题，你会怎样来调适自己的心态，来面对即将发生的事情呢？如果有人要找你麻烦时，你的反应是：

1、跟对方据理力争，不惜动武。不管对方的实力有多少，你一定是对自己的实力有相当信心的人。因为你自信，所以你可以理直气壮、粗声大气地跟对方据理力争。如果不能有结论，你也会和对方来个硬碰硬，表示你是不可侵犯的。

其实，在我们的现实生活中，有很多纠纷是可以不用暴力就能解决的。但问题是很多人不是志在解决纠纷，而是为了争一口气，展现自己的气势和实力。如果你了解这种真相，还是最好不诉诸武力，否则有可能问题会闹得愈来愈大。

2、拔腿就跑。拔腿就跑也是解决纠纷的一种方法，不过就是助长了对方的气势。你这种方式不但是想逃避问题的表现，而且是潜意识中急于想排除这种情境压力的一种渴望。一旦你陷于一种与人敌对的状态，你的焦虑和不安会比平时多了很多倍。而你之所以不擅于处理问题，主要是你对于自己没信心。因此，只要与人陷人敌对状态，你就会不自觉地拔腿就跑。

3、以低姿态向对方解释这是一场误会。你很懂得如何化解人际纠纷，而且最主要的，你也不是轻言委曲求全，随便为了要逃命就向人赔罪的人。所以，你会以误会的理由来化解对方的气势。

因为你知道，一般人之所以会盛气凌人地要找人算账，一定是理直才能气壮，你只要化解对方的“理”，也就是说让对方了解，找上你是不合理的，冤有头，债有主，如果找不对人，就没有道理了。对方如果发现自己的“理”不充分，就会减弱自己的气势，这时候，什么事都比较好谈了。

4、向对方赔罪，息事宁人。不管你是忍耐功夫好，还是没胆量，你对付敌人的方式是值得鼓励的。基本上，你会向对方赔罪，是因为你对自己本身的实力没把握。人在危险时的反应其实都一样的，如果你有信心、有实力，你就不会低声下气，息事宁人。如果你评量对方的实力比不上你，你就会向对方讨回公道。

你可以说是个喜欢间接对抗敌人的人。如找第三者评说道理，或以法律途径求取公道等。你是个不会直接面对敌人的人，就算要真正对抗，你也会采取间接迂回的方式。

二、如何辨别朋友的信任度

生活中的每个人都有一种渴望了解别人的愿望。因为只有了解别人之后，你才能在交友时有所选择。当然，了解一个人并不是一件简单的事。但只要我们细心地注意观察，就可以通过一个人的喜好了解他的素质、修养和品德。

俗话说：物以类聚，人以群分。只有性情相近、脾气相投的人才能走到一块儿成为朋友。如果对方的朋友都是一些不三不四、不伦不类的人，他的素质不会太高；如果他结交的都是些没有道德修养的人，他自己的修养也不会太好。有的人交朋友以性格、脾气取人，能说到一块就是朋友；有的人则以追求取人，有相同的追求就能成为朋友；有的人则因为爱好相同而走到一起。

但无论如何，只有二人修养相当、品质差不多时，才能成为永久性的朋友。所以，了解一个人的朋友也就了解了这个人。想了解一个人，还可以观察他是怎样对待别人的。人在得意时，特别爱诉说他与别人在一起交往的情景，他说的时候是无意的，不会想到他与被说人有什么关系，所以，一般比较真实。

如果对方当着你的面说自己如何沾了别人的便宜，如何欺骗了对方等等，那你以后就得对他注意一点儿，有可能他也会这么对待你。

还有一种人比较圆滑，好像很会处世似的，往往是当面一套，背后一套，当着你的面说你如何好，别人又如何不好，聪明的人就得注意这种人了，因为他在背后说人坏，就有可能在你背后说你坏。

而有一种人可能当面批评你，指出你的缺点来，却又在你面前夸奖别人的优点，你也许不愿接受他这种直率，但这种人却是非常可信赖的人。另外，看一个人如何对待妻子、儿女、父母，就可以分析出这人是否有责任感，自私还是不自私。你可以通过他是否按时回家，有急事时是否想着通知家人，说起家人时感觉是否很亲切等等，从这些细节看出他对家人的态度。一个不把家人放在心上的人，是不会把朋友放在心上的。这种人往往心里只装着自己，只关心自己的得失安危，根本就不会想到朋友。所以交往时，要注意尽量不要与那些没有家庭观念的人结交。

三、通过酒后的行为观察人

喝醉酒就胡言乱语、信口开河地乱开承诺支票的人，是怯懦型，有消极的倾向，常见怀才不遇或不满现状。

醉后会哭的人，个性消极，自卑感重，在日常生活上曾遭受严重的鄙视或有许多委屈，在平常即会常抱怨或发牢骚之人。酒后喜欢唱歌的人，生活起居较具规律性，也是乐观进取之人，虽会酒醉，但心不会醉。

醉后就睡的人，是属于理智型之人，平常不喝酒时颇懂得自我约束，言行也较少越矩。

醉后爱笑之人，个性乐观、随和、不拘小节，也是颇具幽默感之人。

酒后喜欢唠叨、争吵，甚至会动手打架之人，平常情绪不稳，是处在长期的时运不济，或屡遭挫折、不顺的际遇下，属于怀才不遇的典型，其目前之运势则是处在赛滞阻塞难通的情况下。

喜欢独自一人默默喝酒之人，落寞寡欢型之人，拙于交际与词令的表达，个性孤独，为人拘谨，其人富理智，能明辨是非，心性上却是怯懦及消极。

没有“女粉味”就喝不痛快的人，是属于寂寞型的男人，平常少有可以倾谈的对象，也禁不起别人的批评，少能忍受被人忽视的感觉。

喜欢续摊喝酒的人，是喜欢嘻哈、虚荣、热闹之人，聪明且具有才能，但好胜心强；喜欢交友及展示酒量或财富之人，不喜占人便宜，所以也会争取付账的机会，以避免亏欠别人或被戏谑为小气。

喝酒喜欢划拳助兴之人，是孤独寂寞型的人，常会有情绪性的孤寂感，所以藉由划拳酒令等肢体语言排遣寂寞感，这样子的人也会藉。

四、从拿筷子和端茶杯看交际

我们常用的餐具之一，便是筷子。从小到大，每日三餐我们都离不开它，于是各式各样的拿筷子方法也就相应产生了，而不同的拿筷子方式又会泄露出主人的一些特性。

1、用食指和中指控制筷子。以这种方式控制筷子不但不雅观，而且显得笨拙，不过也显出你的特殊性。你这种人小时被宠坏了，故具有放纵叛逆、豪迈不拘的性格。而在你叛逆的外表下，隐藏着一颗善良的心，只有与你深交的人，才会看到这一点。

2、无名指和小指弯向手掌心。你是一个老实而有些呆板的人，你身体健康、情绪稳定，不会乱发脾气，同时肯吃苦，为人正直，是一个有事业心的人，你人缘也因你肯吃苦的特性而不错。

3、用中指和无名指控制筷子。你这样的人还真是世间的稀有动物，外表随便邀退，看起来吊）L 郎当，一副一事无成的样子，不过你要真的认真起来，人际交往处理得也是不错的，算是一种潇洒的都市新人类吧！

4、小指头向外翘起。你的身体可能不是很好，常有疲劳的感觉，因此情绪也不很稳定。你应对自己有所控制，这样你的朋友会越来越多，路也会越来越宽。

下面，让我们再来探究端茶杯的小动作，从中探测一个人的性格特点。

1、只用拇指及食指提起杯耳，其他手指弯曲靠杯。基本上，惯常以这种方式拿杯子的你，是理智型的人，就像电脑一样，你总是不慌不忙、胸有成竹地做每一件事，即使是遇上紧急事故，你也是指挥若定，天塌下来也不怕的样子。

2、拇指及食指握杯耳，其余三指张开。你是以轻松态度笑看人间的人，有点儿吊儿郎当、游戏人生的味道。你说的话总是半真半假，令人半信半疑地去猜测。不过，你倒是挺能使人消愁解闷的，有你在，任何社交场合都不会单调、无聊了。

3、小指翘起。你是看起来满腹心事型的人，忧郁而敏感，一定要人家打破砂锅问到底，你方会觉得别人关心你。你很容易因为睡眠不足、疲劳过度而显得心事重重，其实大睡一场、休息一会儿，就是治愈你最好的一剂良药。

4、小指托在杯底。你是一个具有艺术品味、才能的人，对于刻板的工作或生活，常会没来由的感到不耐与烦躁。由于感受力强，你很坚持自己的主张，也很在乎自己的理想，只要一不如意，你会义无反顾地舍弃一切，重新再来。

五、从请客的习惯看对方的心态

生活中每个人都希望自己拥有请客的经济能力，因为只要自己有钱请客，就可以不必担心自己不如别人。有一种人特别爱请客，归根结底他们是想获得一种满足感。这种满足感可能是一种优越感，可能是为了表示谢意，可能是有事相求，也可能纯粹是为了增进彼此的感情。

借着种种理由请客，使自己获得满足感。甚至有时根本没有请客的理由，明明可以大家分摊，但有人就是喜欢付钱时拼命制止别人，而自掏腰包：这时若你坚持拒绝，对方还会露出不高兴的神情，并责备说：“你真是太见外厂，我们都是自己人啊！”从对方的表情看来，他们真的不是装模作样，简直是沉醉干请客所带给他的满足感。

而反观被请的一方，别人请客，自己不必付钱，固然也有好处，但是让对方出钱，很容易形成自卑感，反而不能痛快地享受。

当然，还有另一种被请人的心理，认为别人请客让自己快活是理所应当的，这种人大多都是不愿自掏腰包的吝音鬼。至于喜欢请客的人，虽然他们的立场是把东西送给对方，但其心态和接受自己好意的对方是一样的，这与过度保护孩子的母亲的心理非常类似。

比如，有的母亲常会像奴隶般地替孩子做事，这样的过度保护，表面看虽然辛苦，但其实母亲是利用这种行为来保护自己。因为母亲们自己以前也有同样受人呵护的经验，现在仍然在追求那种心理状态。因此当了母亲后，就把孩子当作自己欲望冲动的对象。事实上母亲只是以过度保护孩子的方式来满足自己的欲望。根据这点，我们可了解，这样的母亲看似疼爱孩子，其实更爱自己，因为惟有如此才能使她神采奕奕。同样，喜欢请客的人，表面看来虽然古道热肠，但其实只是以这种形式来满足自己。所以喜欢请客的人，和喜欢被人请的人凑在一起，彼此就各得其所，分别得到满足了。所以，当我们看到那些即使没有多少钱，却总想办法请客的人，应了解他们的心态，只要他们不是另有所求，大可接受他们的好意。这样，可以说是皆大欢喜。

六、从遇到的难堪中洞察人

生活中，我们每个人都会遇到令自己特别难堪的事情的场面，但是自己为什么会感觉难堪呢？这除了一些特殊的外界因素外，自身是不是也有一定的原因？所以我们可以从对方的尴尬中可洞察一个人。

总是觉得自己笨手笨脚，什么事情也做不好，结果使自己变得非常难堪的人，多是完美主义者，他们凡事总要求自己做到最好，以向别人证明自己的实力和能力。实际上，他们本身也是具有一定实力和能力的，可是由于对自己的要求太高，产生了严重的心理压力，在无形之中会降低自我水平的正常发挥，使原本轻而易举就能做好的事情，也办得很糟糕，结果令人大失所望。对自己不自信，什么事情都觉得自己没有能力办到，而采取拒绝和逃避的方式，这样也会使自己陷人到相当难堪的境地的人，缺乏冒险意识，凡事都要等到自认为有十足的把握以后才去做，可这几乎是不可能的，任何事情只要去做，或多或少地就都会存在一定的风险。而且在他们看来，这样的机会迟迟不来，所以也就一再地等待。

对技术性的东西缺乏足够的了解，无法应付出现的与之相关的各种问题，同样会令人感到难堪的人，对任何需要专心的事情都缺乏兴趣，他们总是凭直觉做事，控制自己的完全是一时的情绪，而不是对事实客观实际的分析和思考。在遇到需要某些指示的时候，他们的情绪就会出现一种逆反心理，有一个声音告诉他们放弃，于是就选择放弃。他们喜欢做那种在很短的时间内就能得到满足感和成就感的事情。

健忘会更多地使自己陷人到难堪的境地当中的人，做事轻率，不用心，马马虎虎地应付过去就可以了。他们对人有很强的依赖性，总是希望得到他照顾的人，而恰恰是有许多这样的人存在，这又在一定程度上加重了他们的依赖心理。

七、通过办公桌了解对方

习惯在抽屉里放一些具有纪念意义的物品的人，多是比较内向的。他们不太善于交际，所以朋友不多，但仅有的几个却是非常要好的。他们很看重和这些人的感情，所以会分外珍惜。、他们有一些怀旧情结，总是希望珍藏下一些美好的回忆。但他们比较脆弱，容易受到伤害，而且＿做事也缺少足够的恒心和毅力，常常会在挫折和困难面前不战而退。

无论是办公桌的桌面上，还是抽屉里，都是整整齐齐的，各种物品都放在该放的位置上，让人看起来有一种相当舒服的感觉，这表明办公桌的主人办事是极有效率的，他们的生活也很有规律，该做什么事情，总会在事先拟定一个计划，这样不至于有措手不及的难堪。他们很懂得珍惜时间，能够精打细算地用不同的时间来做更有意义的事情，而不是浪费掉。他们多有一些很高的理想和追求，并且一直在为此而努力。但是他们习惯了依照计划做事，所以，对于一些出乎意料之外发生的事情，常常会令他们感到不知所措。在这一方面，他们的应变能力显得稍微差一些。

抽屉和桌面全部是乱七八糟的人，他们待人多相当亲切和热情，性格也很随和，做事通常只凭自己的喜好和一时的冲动，只分钟热血过后，可能就会自然而然地放弃。他们缺少深谋远虑的智慧，不会把事情考虑得太周密，也没有什么长远的计划。生活态度虽积极乐观，但太过于随便，不拘于小节，经常是马马虎虎，得过且过，但是他们的适应能力较一般人要强一些。

无论是桌面上还是抽屉里，所有的文件都按照定的次序和规则码好，整齐而又干净，这一类型的人工作很有条理性，组织能力也很强，办事效率比较高，而且具有较强的责任心，凡事都会小心谨慎，避免失误的发生，态度相当认真。这样的人虽然可以把属于自己的工作做得很好，但是有一点墨守成规，缺乏冒险精神，所以不会有什么开拓和创新。

桌面上收拾得很干净，很整洁，但抽屉内却是乱七八糟，这样的人虽然有足够的智慧，但往往不能脚踏实地地做事，喜欢耍一些小聪明，做表面文章。他们性格大多比较散漫、懒惰，为人处世并不是十分可靠。在表面上看来，他们有比较不错的人际关系，但实际上，却没有几个人是可以真正交心的，他们也是很孤独的一群人。

桌子和抽屉里都像是垃圾堆，需要找一样东西，往往要把所有的东西全部翻个遍，到最后可能还是找不到，这样的人工作能力差，效率也极低，他们的逻辑思辨能力非常糟糕，也多缺乏足够的责任心。

各种文件资料总是这里放一些，那里也放一些，没有一点规则，而且轻重缓急不分，这样的人大多做起事来虎头蛇尾，总也理不出个头绪来。他们的注意力常被一些其他的事情分散，从而无法集中在工作上，自然也很难做出优异的成绩。他们也想改变自己目前的这种状况，但是自我约束能力很差，总是向自我妥协，过后又后悔不迭，可紧接着又会找各种理由来安慰自己。