乡里乡亲不是人:壮秆稳长攻大穗 狠抓关键夺高产

壮秆稳长攻大穗   狠抓关键夺高产

水稻生长从分蘖末期进入拔节长穗期，后期生长的好坏直接影响到水稻产量的高低。

一、水稻产量的形成

（一）水稻产量的构成因素

水稻产量的基本构成因素是每亩穗数、每穗粒数（颖花数）、结实率和粒重。即：

每亩产量＝每亩穗数×每穗粒数×结实率×粒重

由此看出：

（1）每亩穗数与单穗重（即每穗粒数×结实率×粒重）的乘积越大，则产量愈高，但实际上每亩穗数都有一个适宜范围。因此，这个乘积取决于每亩穗数与单穗重协调发展的结果。

（2）决定产量高低的主要因素是每亩实粒数与粒重。同一品种的粒重比较稳定，所以实粒数的多少直接决定产量的高低，而颖花数与结实率又影响实粒数的多少。

（3）相同的产量存在有多种产量结构，根据产量构成因素的关系，可以相对地分为三种基本结构类型：多穗取胜型、大穗取胜型和穗粒并重型。这三种类型不是固定不变的，可以在一个品种上表现出来，同时也能反映出不同品种在栽培上的特性，这就是种性与栽培途径不同的原因。

（二）水稻生育过程与产量形成的关系

水稻在生育过程中，不同时期决定着不同的产量因素。

秧田期是奠定水稻高产基础的时期。因为秧苗素质的好坏，在相当程度上决定了栽插后半个月内秧苗的发根能力、叶片的功能、分蘖发生的快慢与壮瘦，并产生“连锁反应”，对穗数、粒数和粒重的形成都有很大的影响。

分蘖期是决定穗数的关键时期，也是为每穗粒数奠定基础的时期。穗数的多少，主要决定于插秧的基本苗数与单株的分蘖成穗数。因此，增穗措施必须抓在分蘖期，培育足够数量的壮株大穗，搭好丰产架子，确保足穗，并为壮秆大穗奠定基础。

长穗期是决定每穗粒数的关键时期。稻穗分化就是长穗轴、长枝梗、长颖花等过程，每穗粒数的多少，就是在长穗期决定的，增粒措施必须下在分蘖期和长穗期。水稻长穗时也在拔节，因此也是决定壮秆的时期，并为粒重和结实率奠定基础。

结实期是决定结实率和粒重时期，并最后决定实际产量。稻谷的充实程度和空、秕粒数的多少，主要决定于结实期的稻株状况以及当时的气候条件和栽培条件。

由此可知，水稻各生育期与产量形成的关系，既有独立的作用，又彼此相互联系。前一期总是后一期的基础，而后一期总是在前期的基础上，按其自身规律和给予它的具体条件而继续发展。所以，要夺取水稻高产，必须了解具体品种各个生育期的具体时间，以充分发挥各生育期对产量形成的作用。

（三）提高水稻产量的技术关键

根据水稻产量因素的形成与物质积累的特点，提高水稻产量的技术关键，就是在水稻各个生育时期都要瞻前顾后，围绕增加物质积累这个中心来确定措施，增多灌浆物质。这就要按照水稻的生育特点，采取各项农业技术措施。在秧苗期培育壮秧，奠定高产基础；分蘖期促进早发，建立起足够的营养体，为制造大量的生物产量搭好架子；拔节长穗期要促进器官间健壮而协调地生长，以积累大量有机物质，并形成具有足够数量，发育良好的颖花；结实期要防止早衰，以保证有足够的灌浆物质向谷粒输送，达到灌浆物质增多的目的。

二、稻穗分化发育与环境条件的关系

1、营养  氮素营养对稻穗的分化发育影响最大。在枝梗分化期和颖花分化期，氮素营养影响颖花分化数；在花粉母细胞减数分裂期，氮素营养影响颖花的进一步发育，影响结实率的高低。另外穗肥中如果增施氯化钾15斤左右，对穗的分化发育也会有更良好的作用。对灌浆结实，后期秸秆抗倒更有明显效果。

2、温度  稻穗分化的适宜温度为摄氏26～30度左右，而以昼温35度，夜温25度为最好。花粉母细胞对低温反应最敏感，如果遇到日最低温度15度以下，幼穗发育影响就十分严重。稻穗发育的最高温度为40度，超过40度，会杀死花粉，引起颖花退化和不育。

3、光照  在田间条件下，光照充足对稻穗发育有利。在稻穗分化过程中，群体发展过大或长期阴雨对幼穗发育不利，引起枝梗退化，不孕颖花增加。所以要控制群体太大，保证株间有良好的光照条件。

4、水分  此时是水稻一生中生理需水最多的时期，尤其是减数分裂期前后对水的反应最敏感。如果干旱，颖花大量退化，并产生不育花，造成严重减产。但也不能长时间水层灌溉，否则根系发育不良，容易引起早衰，也不利于水稻高产。

三、水稻长穗灌浆期的栽培管理

栽培目标：在前期壮苗壮蘖的基础上，争取强根壮秆，大穗足粒，并为后期灌浆结实创造良好的生理基础。整个穗分化期的水稻根系要无黑根，浮根发达，并要向纵深发展。稻株封行期应在剑叶露尖前后，也就是在叶龄余数1.0左右封行，较为适宜。抽穗灌浆期：是减少空、秕籽，提高结实率和粒重，使稻谷得到最大的充实，其中心环节是养根保叶。防止叶片早衰，不倒伏，最大限度提高稻株的光合效率，促进灌浆物质向谷粒输送。

（一）、科学施好穗粒肥

在水稻长穗期间追施的肥料叫穗肥。穗肥分为促花肥和保花肥。促花肥是促进枝梗和颖花分化，争取大穗的肥料；保花肥是指减少颖花退化，增加每穗粒数的肥料。粳稻促花肥通常在叶龄余数3.5～3.1，抽穗前30天左右，时间大概在7月25日左右，水旱直播麦套稻，机插秧在8月初左右。促花肥是在穗分化刚开始施用，以保证肥效发挥在枝梗和颖花分化期；保花肥通常在叶龄余数1.5左右，抽穗前18～20天，时间大概在8月5日左右，水直播、机插秧在8月12～15日，在颖花分化期施用，使肥效发挥在花粉母细胞减数分裂期。它对防止水稻后期早衰，提高和延长最后三张叶的功能期也有一定的效果。为了充分发挥穗肥对提高成穗率和主攻大穗的作用，我们应该把穗肥施用量放到总施肥量的30%～40%。穗肥中促花肥和保花肥各占多少要看田间水稻的具体长势而定。（1）前期水稻长势旺，早生分蘖多，高峰苗足且出现时期早，预计成穗数偏多，促花肥应少施或不施氮肥，每亩施用BB肥20斤，如果多施氮肥会使水稻下部节间拉长，降低水稻抗倒性；此类长势的水稻其保花肥用量每亩15斤尿素左右；（2）水稻前期长势差或者基本苗不足，苗发得不足，预计成穗数偏少，应多施促花肥，每亩使用BB肥20～30斤加尿素15斤；保花肥每亩尿素15斤左右。（3）水稻前期长势正常，基本苗足，发得早，又控制得好，苗长得不过头，预计成穗数比较理想，促花肥每亩施用BB肥20斤加尿素10斤，保证水稻稳健生长；这类水稻的保花肥每亩施尿素15斤左右。另外在用尿素施保花肥的同时，还应增施磷钾肥，特别是钾肥，以增强水稻的抗倒性和抗病性，提高结实率和粒重。

水稻抽穗后追施的肥料称为粒肥，粒肥在始穗期即破口期施的叫破口肥，粒肥在齐穗期施的叫齐穗肥。粒肥的作用在于增加后期功能提高叶片的光合同化能力，延长叶片的功能期；维持根系活力，从而达到提高结实率和增加粒重的效果。粒肥应掌握因品种因苗情施用的原则。中粳稻穗型大，灌浆期长，如果抽穗后叶色褪淡较快，则可以在抽穗时每亩追施8～10斤尿素。粒肥施用不要过量，施得太多虽然使叶色加深，但是又可能使剑叶及其它叶片披垂，影响到倒二、三、四叶的光合作用，诱发纹枯病在灌浆期大发生，引诱纵卷叶螟的危害，反而得不偿失。

高感条纹叶枯病的中粳品种，在穗分化后至灌浆期，往往成穗率不高，成穗数不足，病穗数较多，结实率低，粒重下降，出现这些情况已经无药可治。为了防止这些减产因素的严重发生，要进行以肥治病。一是全面施用促花肥、保花肥和粒肥；二是看苗施肥，促进平衡生长；三是少吃多餐，以增加施肥次数增加施肥总量，一般要比种植高抗条纹叶枯病品种增施30%～40%的肥料，方可获得较理想的收成。

通过科学施用穗肥和粒肥，加之正确地水浆管理和防治病虫，以及适时收获，才能取得较为满意的产量。

（二）、科学灌水强根系

（1）水稻够苗后至穗分化前需多次轻搁田。搁田的作用：一是能够控制无效分蘖，提高分蘖成穗率；二是促进根系生长，改善土壤的供肥能力，增强吸收功能；三是增强透风透光能力，减少病虫危害；四是改善营养分配，促进壮杆大穗。搁田标准：风吹稻叶响、叶尖刺手掌，田间沉实不陷脚。（2）穗分化开始到抽穗。是水稻一生生理需水最多的时期，尤其是在花粉母细胞减数分裂期对水份最敏感。因此，要保持浅水层，一般情况下灌水后让其自然落干后再灌水，这样不仅可满足幼穗分化期生理需水的要求，而且有利于肥料的吸收和创造一个比较稳定的温度环境。（3）抽穗扬花期。也是水稻一生生理需水较为敏感的时期，此期缺水，容易使花粉和雌蕊柱头受旱枯萎，或者抽穗困难，不能正常开花授粉，形成空粒。这一阶段保持3～5厘米左右的水层。（4）灌浆结实期。灌浆结实期的水份状况与结实率、籽粒饱满度以及稻米品质等密切相关。为了提高根系活力，促进叶片光合作用，灌浆物质的顺利运输和减轻病害，一般采用间隙灌溉的方法，使土壤保持干干湿湿，达到“以水调气，以气养根，以根养叶，以叶增产”的目的。（5）灌浆后期。进入黄熟期，即开始采用湿润灌溉法，干干湿湿最有利于高产。小粉土、砂地土有机质少，保水性能差，3～5天不灌水即出现旱象，特别是砂地土，必须保持湿润灌溉到收割前一周；反之排水过早，引起减产，不仅减产约二成以上，而且直接影响到稻米的品质。

（三）、抓好水稻中后期病虫防治

在水稻中期病虫防治工作中，要坚持突出重点，明确主攻，选准药剂，适期防治。

1、防治策略

水稻生长中期防治策略是：以纹枯病、稻纵卷以螟、稻飞虱为主攻，兼顾其它病虫。

2、防治时间

掌握在7月15～8月上旬，全面用药防治一到二交。

8月底前能破口的粳稻田，按照先破口先治，后破口后治的原则打好一次“破口药”。   

8月底后破口的粳稻田，在8月25～30日专治一次，在此以后，本着先破口先治，后破口后治的原则，再次打好“破口药”。

施药时田间需保持水层4～5天。

3、防治病虫应注意的几个问题：

（1）在施用农药时不要长期施用一种农药，要交替施用，防止水稻病虫产生抗药性。一般情况下每种农药在大田生长期间仅限用一次。

（2）施药时做到选药要准，用水量要足，均匀周到，不重不漏，横向到边，纵向到底。

（3）严禁使用一切无“三证”的农药，在水稻田禁止使用甲胺磷、1605、久效磷等高毒农药及其复配制剂。

（4）高温季节喷药人员工作时间不能过长，避开中午前后喷药，老弱病幼和“三期”妇女不得下田用药。

（5）坚持适期用药，杜绝马后炮、乱放炮现象。