锐捷telnet配置删除:闽菜之红烧五花肉
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红烧五花肉
/ 2007-01-20 / 人看过3人亲,做过以后别忘记上传做法哦! 亲,上传做法
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- 做法:烧
- 口味:家常味
- 五花肉500克
- 花生油适量
- 酱油适量
- 葱适量
- 姜适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 料酒适量
- 白糖适量
红烧五花肉的做法
将五花肉洗净,切成3厘米见方的块,用开水汆一下备用。
炒锅注油烧热,倒入肉块翻炒,呈白色时加入酱油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒,再加入适量鲜汤,用旺火煮沸,打去浮沫,改用小火烧至熟烂,出锅即可。