中财网ayawawa女剪子特点:土豆的吃法
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 03:04:01
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资料名称： 土豆的吃法
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上传时间： Tue,2006-07-25 23:23:50
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水中月资料说明： 自小就爱吃土豆，曾经被家人取笑为“土豆脑袋”，长大后还多次被人告知土豆淀粉含量太大，容易造成肥胖等等，但至今依旧我行我素、好此不疲。前不久听一朋友说，全世界朝鲜人最会吃土豆，发明了N多种土豆的吃法。偶想，朝鲜人可太幸福了。今天偶脑袋一热，誓要集齐土豆的108种吃法不可。如果大家也是此道中人，欢迎提供线索哟。不过，要有详细菜谱的才算数哟。
现在偶就先提供第一种吃法，菜谱是从网上偷来的，但这鸡汁土豆泥偶是吃过的，不错，可以尝试。偶当时的做与这个菜谱的区别就是，他是先煮后淋汤汁，我是直接把土豆放在汤汁煮的。
土豆第一吃 鸡汁土豆泥
配 料：土豆、黄油、盐、牛奶、鸡汤、黑胡椒粉、火腿、水淀粉
操 作：
第一步：中等大小的土豆2个，去皮洗净，切成块。
第二步：放入清水锅内，煮熟。捞出，放到大碗里，用汤匙把土豆压成泥，放一匙黄油，盐适量，1－2匙牛奶，拌匀。
第三步：把拌匀的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盘子里，摆好。若是用手来做小球的话，要把手用清水沾湿。
第四步：小锅里倒入小半碗鸡汤，加黑胡椒粉，加切成细丝的火腿丝，烧开后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上。
注：
1）关于土豆泥，可以用买来的现成土豆泥粉，加牛奶、黄油等直接来调。
2）关于鸡汁，自己熬当然好，也可用买的鸡汤罐头代替。
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网友评论
网友：shuizhongyue312(Thu,2007-02-22 21:05:29) 第10楼我也喜欢吃土豆呢。
第二步：放入清水锅内，煮熟。捞出，放到大碗里，用汤匙把土豆压成泥，放一匙黄油，盐适量，1－2匙牛奶，拌匀。
我觉得，做土豆泥时，将土豆放在蒸笼里蒸熟比煮熟口感要好。
网友：静如处子(Sun,2006-07-30 09:40:34) 第9楼喜欢下厨,有时间给老婆露一手!
网友：浅水溪(Sun,2006-07-30 00:38:54) 第8楼太好了
我最喜欢土豆了
网友：瓶中雨(Sat,2006-07-29 16:09:23) 第7楼土豆丸子
网友：心魔(Fri,2006-07-28 11:18:15) 第6楼我喜欢吃土豆烧牛肉,烤也行
网友：花仙子(Fri,2006-07-28 11:05:19) 第5楼我也喜欢吃土豆呢。
第二步：放入清水锅内，煮熟。捞出，放到大碗里，用汤匙把土豆压成泥，放一匙黄油，盐适量，1－2匙牛奶，拌匀。
我觉得，做土豆泥时，将土豆放在蒸笼里蒸熟比煮熟口感要好。呵呵……
网友：A暖落(Wed,2006-07-26 16:35:51) 第4楼我最喜欢吃土豆了，尤其是酸辣土豆丝，那个好吃啊，可以把舌头吞掉
网友：春闺n主人(Wed,2006-07-26 15:59:49) 第3楼好美呀，看去就有食欲！
网友：缘分的天空(Wed,2006-07-26 15:13:31) 第2楼看起来就很好吃啊,只是感觉做起来麻烦些,能直接吃就好了!
网友：果子(Wed,2006-07-26 07:00:10) 第1楼哇~~~好好吃的样子耶!
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