齿轮换向器:腊味酱油炒饭

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/09 12:27:31
今天在家里做酱油炒饭自然料给的厚道吃的顺溜,入口间,腊肠的香甜和粒粒饱满弹性吸附了酱油香气的米饭浑然天成,好吃的自然一粒也不放过。。   
   

腊味酱油炒饭
       

原料:大米饭,鸡蛋,玉米青豆胡萝卜粒(超市速冻食品有售)、火腿、

调料:酱油,香葱,料酒,盐、

做法:

1、广东香肠切小粒、

2、葱切葱花、鸡蛋打入碗中,搅成蛋液备用;

3、热锅内放入油,

4、倒入打好的鸡蛋液

5、将鸡蛋迅速滑散,别老了,扒拉到锅的一边,另一边倒入腊肠粒炒出香味,

6、倒入玉米、青豆、胡萝卜粒,煸炒

7、倒入白米饭,继续煸炒

8、直至米粒变撒开,和其他食材浑然成为一体

9、倒入酱油翻炒均匀。让每一粒米饭都成酱红色

10、放入盐、调味即可出锅,最后撒上香葱末。