中财网上南北校:【南瓜鸡蛋煎饼】
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/30 19:38:42
【南瓜鸡蛋煎饼】1.南瓜去皮擦成细丝；2.加入香葱,少量面粉；加入适量盐；打入一颗鸡蛋；3.把南瓜丝和面粉等混合均匀；4.把锅烧热熄火,放入适量植物油,用勺把南瓜糊摊在锅上,用平铲压平成饼状.开小火慢慢煎.等到底部煎熟了再翻面；5.翻面以后,再煎至两面金黄微焦的样子即可。
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【南瓜鸡蛋煎饼】1.南瓜去皮擦成细丝；2.加入香葱,少量面粉；加入适量盐；打入一颗鸡蛋；3.把南瓜丝和面粉等混合均匀；4.把锅烧热熄火,放入适量植物油,用勺把南瓜糊摊在锅上,用平铲压平成饼状.开小火慢慢煎.等到底部煎熟了再翻面；5.翻面以后,再煎至两面金黄微焦的样子即可。
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