中财网蛇女麦花全文免费阅读:◇孕期营养◇
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/27 16:53:01
做健康均衡孕美人（下）
孕中期增加4-5公斤最优
孕中期这3个月增加4-5公斤比较适宜。妊娠20-24周时，体重很容易增加太多，孕妈咪应该兼顾营养摄取与体重管理。
1、有意识地选择、搭配食材
均衡饮食就是五谷、蔬果、奶类、肉类食物都要吃，并合理搭配。
某些食物包含的维生素种类特别多，比如动物肝脏不仅脂肪不多，除了不含维生素C和维生素E外几乎包含了所有的维生素，而且含铁丰富，可以搭配含有维生素C和维生素E的黄绿蔬菜一起食用。动物肝脏虽然营养很好，但不宜天天食用，每周1～2次较为适当；
黄绿蔬菜因为富含多种维生素，搭配肉类和鱼类，蔬菜就能将蛋白质、脂肪转化为孕妈咪和宝宝所需的能量；
宝宝和孕妈咪都特别需要的蛋白质要从各种食物中摄取。从鱼类、禽类、肉类，鸡蛋、豆类食物、牛奶中都可以得到补充。动物蛋白和植物蛋白都要摄取。
2、需要引起重视的烹饪方法
一些习以为常的烹调方法让不少食物本来所含的维生素遭到破坏或流失，或摄取过多热量。
正确的烹饪方法
有些蔬菜可以生吃，但维生素A含量高的食物，比如胡萝卜和荤菜一起煮熟后吸收更好；
水煮或清蒸食物、用微波炉做菜等方式都是比较健康的烹调方式，少吃或不吃呷攘康挠驼ㄊ称贰?BR>
注意调味料的使用，热量高的色拉酱可以稀释后再使用；
少用盐，但可以用柠檬汁、洋葱、芝麻、香菜等调味来保持口感。
要保留营养，食材越新鲜越好；
冷冻食品特别是肉类和鱼类请用自然的方式解冻；
尽量缩短食物的加工时间，在烹调前快速洗切并尽快下锅和起锅。
3、关于控制食欲一些要点
不要想吃什么就吃什么，在真正觉得饿的时候吃；可以吃一些比较容易有饱腹感的食物；尽量少吃一些零食；一定不要跳过重要的早饭，早饭吃丰富一些一天都会很有精神；吃饭前可以先喝汤，细嚼慢咽，每餐也不宜吃太饱；会导致发胖的夜宵就最好不要吃。
4、关于保健品的摄取
孕期比平时需要更多的维生素和矿物质，最好的方法就是通过食物摄取。也有很多孕妈咪通过服用综合型维生素片进行加强补充，但吃得太多、吃的方法不对反而会带来更多的困扰。最好在专业医生指导下服用，在一天中吃得最多的那顿餐的餐后服用，把每天服用改为隔天服用也是方法之一。
5、富含能量、多吃又不会发胖的早餐食物推荐
麦片、脱脂牛奶、全麦面包、柑橘
多吃一些全麦食品不仅有助于宝宝的发育，还可以调节孕妈咪体内的血糖浓度。
蒋老师推荐孕中期每天的膳食构成
米、面主食：400～500克
蛋类：50～150克（1～3只）
牛奶：400～450克
鱼禽畜肉：100～150克
豆类及豆制品：50～100克
新鲜蔬菜：500克（以绿叶蔬菜为主）
时令水果：200克
植物油：30～40克
P.S.动物内脏：50克（至少每周一次）
Part3在身体更加沉重，感觉懒洋洋的孕晚期膳食
肚子一天天变大，行动变得更加不便，活动少了，多余的热量消耗不掉；休产假在家待产，生活不再那么有规律，在孕中期坚持的饮食习惯也开始松懈了；这样的话是很容易发胖的。还有，孕后期排便也变得困难，很容易发生便秘呢。
控制体重克服便秘的Easy方法
在孕晚期，身体状态和各方面与比较稳定的孕中期又不太一样，你常常会觉得疲劳。一次不要吃太多的食物，可以像孕早期时一样少食多餐。但本阶段宝宝仍然是需要合适的营养来支持。
孕晚期每周增加0.5公斤最优
孕晚期每周的理想增重是0.5公斤以内。不要因为肚子越长越大而节食，节食对宝宝的危害是很大的。防止发胖就要进行合理均衡的饮食，少吃对宝宝没有任何意义的甜食、高脂肪和油腻的食品，多吃蔬菜、水果和富含蛋白质的食物。另外，就是要配合一定的活动量。
保证营养又不会超重的方法
减少三餐的食量，增加间食，间食最好是热量比较低的食物：新鲜水果；
继续吃多种多样的食物，保证蛋白质和维生素B族的供给；
保证每天都有两种以上不同的蔬菜；
继续吃含钙丰富的食物或喝牛奶；
继续吃含铁的食物，为达到更好吸收效果，搭配含维生素C食物；
保持健康的烹饪方法，少用油；
少吃外食，限制盐分的摄入，太咸的食物会让你水肿；
在孕晚期最后1个月应减少主食及脂肪的摄入，避免胎儿长得过大而影响顺利分娩。
能改善便秘的食物
新鲜水果：孕晚期不宜大量吃糖分高的水果，很容易发胖。可以挑选糖分低的水果，如草莓、猕猴桃等。
蔬菜汁：黄瓜汁、芹菜汁。冰一下口感会好些。
酸奶：可以促进肠胃蠕动。
吃一些粗粮。
预防便秘的生活方式
1.多喝水
2.饮食、生活有规律
3.固定每天排便的时间
4.适当运动、做家务
关于补铁和补钙两大问题
Case1 稍微活动一下就感到周身乏力。容易疲倦、心悸、气短。
维生素C促进铁吸收
这是贫血的症状，即使怀孕前不贫血的人，在怀孕后也很容易贫血，特别是在孕中期。
这时候就要注意补铁了。肝脏、肉、蛋黄、菠菜、贝类、赤豆、芝麻等食物里都有铁元素。
补铁时要与维生素C含量高的蔬菜、水果一起搭配食用，吸收效果更优。
如果还是不够的话，就要在医生的指导下服用补铁剂，可搭配橙汁一起服用。
应对服用补铁剂而造成的便秘
可以吃纤维含量高的水果如：香蕉、草莓作为早餐；多吃维生素含量高的蔬菜、全麦食品；多喝水。
Case2乳糖不耐受该如何补钙。有些孕妈咪喝牛奶会腹泻不舒服呢。
在孕期一定要注意钙的补充。
如果没法喝牛奶，可以喝脱脂的酸奶、豆浆、强化钙的豆奶；吃些豆腐；用富含钙质的虾皮做菜，虾皮可以先在水里泡掉些咸味，也可以用虾皮包饺子吃。
也可以服用钙片。孕妈咪每日钙推荐量早期为1000mg、晚期及哺乳期为1500mg。但注意补钙不要过量。
铁会削弱孕妈咪对钙的吸收，所以补铁和补钙的时间必须错开。
孕妈咪小米妈的5天食日记
小米妈目前状况：食欲旺盛，经常想吃东西；便秘；超重
小米妈最关心的营养和膳食问题
营养过剩怎么办？
小米妈 data
身高 158cm
体重 70kg
妊娠前体重 58kg
孕周 32w
正在服用的保健品：钙尔奇、金奥聪
Day1
早餐：稀饭1碗，咸豆若干，肉松面包1个，光明低脂酸奶1杯
早间：黄瓜1根
午餐：米饭1碗，蒸蛋1个，豆芽炒百叶，蛋糕半个，小西红柿1个
午间：蛋糕半个
晚餐：泡饭1大碗，清炒蚕豆，小红烧鸡块两块，百叶炒韭菜
Day2
早餐：稀饭1碗，花生米一些，光明低脂酸奶1小杯
早间：黄瓜1根
午餐：夹心饼干3块，米饭1碗，青菜炒蘑菇，蒸蛋1个，西红柿1个
晚餐：泡饭1碗、五香花生米若干、虾10个，草莓一些
Day3
早餐：稀饭1碗，五香花生若干
早间：香草冰淇淋1杯
午餐：米饭1碗，蒸蛋1个，清炒草头，百叶炒青椒，黄瓜1根
午间：饭团1个，西红柿1个
晚餐：草莓一些，黄瓜1根，面包1个，稀饭1碗
Day4
早餐：稀饭1碗，面包两片，煎饼果子1个，酸奶1杯
午餐：米饭1碗，骨头冬瓜汤1碗，豆腐1碗，花生酥饼1个
晚餐：青菜面条1碗，草莓一些，枇杷4个
Day5
早餐：稀饭1碗，饭团1个，法式面包1块，光明低脂酸奶1杯
早间：蛋糕90克
午餐：米饭1碗，蒸蛋1个，炒土豆丝，西红柿1个
午间：糖果两颗，黄瓜1根，盐津李子若干
晚餐：大麦稀饭1碗，炒蚕豆，鲫鱼汤，海带冬瓜，草莓一些，苹果1个
蒋老师点评
小米妈在保证动物蛋白供应外，可增加豆类蛋白质供应。植物油的摄入量可达每日30克，可多吃些花生、芝麻、核桃等。注意动物肝脏的摄取，肝脏含有血红素铁、核黄素、叶酸、维生素B12、维生素A等，是孕晚期铁质补充的理想食品。为了满足大量钙的需要，应选用海带、紫菜、虾皮等。此期鸡蛋可以提高到每天2～3个。但孕晚期最后1个月，应控制饮食，避免胎儿长得太大。
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[第4楼] 回复：◇孕期营养◇ 发表于: 2006-02-14 22:11
michelle1918
门派:
等级:尊敬的功勋版主
文章:共5617篇 (回复5330篇)
财富: 10366 元丫丫币
来自: 上海
注册: 2005年07月23日
鲜花(3213)
[ 个人文集] [宝宝主页]
孕期营养元素大评点
你知道吗？要保证胎儿的正常发育，怀孕后，有一些营养素也是需要适当补充的。不单如此，众多专家认为，营养方面的准备应当再向前推移。如果等到怀孕后才把它提上议事日程，孕妇自身可能要付出健康损害的代价，胎儿发育往往也会受到种种消极影响。那么，吃星坝χ氐阕⒁饽切┯侍饽兀?BR>
怀孕前应重点注意的营养问题
让自己的体重达到标准
孕前若体重过低，说明营养状况欠佳，易生低体重儿；而过于肥胖则易致自身发生某些妊娠并发症，如高血压、糖尿病等，且能导致超常体重儿的出生，故准备怀孕的妇女首先要实现标准体重。
标准体重的计算方法：身高（厘米）减110，所得差（公斤）即为标准体重。
纠正营养失衡
孕前你可能出现过贫血症状，也可能有过节食减肥、限食脂肪和动物性食物的经历，或是有体内脂肪堆积过多等营养失调现象。从优生角度考虑，怀孕妇女机体营养失衡会带来胎儿发育所需的某些营养素短缺或是过多，于优生不利。故妇女在怀孕前应当对自己的营养状况作一全面了解，必要时也可请医生帮助诊断，以有目的地调整饮食，积极贮存平时体内含量偏低的营养素。
孕期营养四重奏
怀孕期间除了保持营养均衡之外，还要特别增强下列营养素的摄入：
叶酸——胎儿脑发育中的“支柱”
叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素，在孕前和早期补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形。
爱心提醒：
如果缺乏叶酸，有可能造成巨幼细胞性贫血。
建议：在孕期，尤其是早孕期适当补充叶酸是有必要的。除了可以用含有叶酸的药物来补充叶酸之外，食物中的叶酸会计师也相当高，它普遍存在于有叶蔬菜之中，如青菜、卷心菜等，有水果中柑橘和香蕉也有较多叶酸，动物性食物中肝牛肉中含有的叶酸较多。因此，从食物上来说，怀孕后蔬菜的量应当尽量增加，水果应适当选择维生素含量较多的品种。
铁——留住你的血色红颜
铁质摄入不足很容易患上缺铁性贫血，对孕妇及胎儿都有严重的不良影响，可能会导致早产或生下低出生体重儿，胎儿也可能患上缺铁性贫血。由于宝宝的血液需要从母亲的血中吸收铁、蛋白质、卟啉等原料来制造，孕期铁的消耗量较非孕期有所增加。同时孕期又面临血液稀释的问题，更易引起血中红蛋白的下降。
孕期由于孕妈咪早期妊娠反应食欲不佳，或是挑食，饮食不当的原因引起铁摄入不足。若补充少了自然会引起贫血，轻度贫血会引起头晕、眼花、胸闷等症状。
爱心提醒：
1、如果血色素持续下降，会引起机体免疫力下降，易感染，胎儿营养不良，发育迟缓等。
2、重度贫血甚至会引起分娩时凝血功能的障碍、大出血等危及生命的后果。
建议：你怀孕后要多吃一些含铁丰富的食物：动物的内脏，如肝、心等；红色的瘦肉如牛、猪、兔肉等；动物的血。这些都含有丰富的血红蛋白铁和肌红蛋白中的铁，人体易于吸引和利用。植物性食物中，芝麻、红枣、血糯米、赤豆等也含有较多的铁，但植物来源的铁在孕期相对吸收率较低，只能作为辅助，不能全靠这些食品来补铁。蔬菜中的菠菜铁会计师较高，但其中含有的草酸会抑制铁的吸收，因此并非补铁的最佳选择。
钙——胎儿骨骼发育“密码”
钙是人体骨骼、牙齿的重要组成成分，胎儿从一个受精卵长到出生时的50厘米左右的身长，需要消耗母体大量的钙。有数据证明，孕期需额外增加钙约30g，其中胎儿27.4g，胎盘1g，母体1g。
我国营养学会推荐的膳食中钙的供给量标准为：孕4-6个月每日1000mg，孕7-9个月每日1500mg。
爱心提醒：
轻度缺钙就可能会引起孕妈咪腿抽筋、肢体麻木、失眠等症状。严重时会影响宝宝的骨骼发育，引致先天性佝偻病，佝偻病主要影响儿童骨骼和牙齿的生长，可能出现鸡胸和O型腿等。
建议：在食物中，奶类含有较多的钙，而且吸收率也最好，除了乳糖不耐受的人，孕妈咪应该每天喝奶，或者食用酸奶、奶粉、奶酪。
其它食物，如豆制品、海产品，某些干果也有较多的钙，虽然吸收没有奶类好，但经常吃一些对补钙也有好处。骨头和骨头汤中，钙是以羟磷酸形式存在，人体吸收率很低，对于补钙没有太大的好处。
蛋白质——人体结构中的“主角”
蛋白质是构成宝宝机体的重要成分。在城市中生活的孕妇，除非素食主义者（且不爱吃蛋、奶、豆制品的人）或是食欲差、妊娠反应剧烈的准妈妈们，一般正常的孕妇每天都能吃到的蛋白质。尤其是在孕早期宝宝还很小，母体对于蛋白质的需求并不明显增加，因此不需要特别补充。
有些人怕怀上巨大胎儿及产后体形难以恢复，不敢吃比平时多的主食及肉类，其实这是过虑了。专家建议，怀孕6-7月时去做一次B超，如果不是大胎儿，就要摄入至少比平时多30%的热量和蛋白质。
爱心提醒：
到孕晚期，你可以每天增加25克蛋白质以满足胎儿发育的需要。
建议：
1、奶、蛋中的蛋白质是完全蛋白，最易于被人体吸收。
2、鱼虾禽肉等荤菜中的蛋白是优质蛋白，豆类及豆制品中的蛋白也是植物来源的优质蛋白，最后就是粮谷类、蔬菜中的蛋白质了。
其它维生素和微量元素——量少作用大
其它维生素和微量元素在怀孕的需要都有所提高，但提高的比例相对前面提到的几种为少。因人体都是微量需要，且广泛存在于食物、饮用品之中，所以除非出现缺乏症状，或是一些并发症的患者有特殊需要（或者增加，或者限制），一般不用特殊补充，只要保持平衡合理的饮食习惯，不挑食，不偏2食，我们大多可以在食物中得到所需要的量。
锌质摄入不足可能导致孕早期流产，胎儿畸形等严重后果。一般来说，孕期锌的摄入要比平时多40。
缺碘会引起胎儿神经系统的缺陷。其实补碘非常简单，只要每周煲两、三次海带瘦肉汤或紫菜蛋花汤就行了。
碳水化合物是免疫细胞最重要的食物，它存在于大米及其他富含淀粉的食物中。怀孕期是一个特别的时期，摄取充足均衡的营养对尚未出生的孩子的健康有着深远的影响。这时，需要更多的碳水化合物、蛋白质和B族维生素，这些都需要从大米、玉米、面包等主食及肉类中获取。
在医生的建议下，孕妇可适量服用一些含有多种元素的营养补充剂，它们除了能够给予孕妇必须的各种维生素、钙等营养元素外，还具有β胡罗卜素、硒、锌、硫辛酸、谷胱甘肽等微量元素及抗氧化剂。
注意：
1、怀孕期各种营养素的需求较平时有多多少少的提高，为了宝宝的健康成长，孕妈咪们应该注重学习营养知识和在饮食中补充营养。
2、不能一味求多，某些过量维生素也可能造成胎儿畸形、流产等不良后果。
3、如果要补充维生素、钙片或任何药物，最好在医师推荐下补充，不要自行加药。
孕中期增加4-5公斤最优
孕中期这3个月增加4-5公斤比较适宜。妊娠20-24周时，体重很容易增加太多，孕妈咪应该兼顾营养摄取与体重管理。
1、有意识地选择、搭配食材
均衡饮食就是五谷、蔬果、奶类、肉类食物都要吃，并合理搭配。
某些食物包含的维生素种类特别多，比如动物肝脏不仅脂肪不多，除了不含维生素C和维生素E外几乎包含了所有的维生素，而且含铁丰富，可以搭配含有维生素C和维生素E的黄绿蔬菜一起食用。动物肝脏虽然营养很好，但不宜天天食用，每周1～2次较为适当；
黄绿蔬菜因为富含多种维生素，搭配肉类和鱼类，蔬菜就能将蛋白质、脂肪转化为孕妈咪和宝宝所需的能量；
宝宝和孕妈咪都特别需要的蛋白质要从各种食物中摄取。从鱼类、禽类、肉类，鸡蛋、豆类食物、牛奶中都可以得到补充。动物蛋白和植物蛋白都要摄取。
2、需要引起重视的烹饪方法
一些习以为常的烹调方法让不少食物本来所含的维生素遭到破坏或流失，或摄取过多热量。
正确的烹饪方法
有些蔬菜可以生吃，但维生素A含量高的食物，比如胡萝卜和荤菜一起煮熟后吸收更好；
水煮或清蒸食物、用微波炉做菜等方式都是比较健康的烹调方式，少吃或不吃呷攘康挠驼ㄊ称贰?BR>
注意调味料的使用，热量高的色拉酱可以稀释后再使用；
少用盐，但可以用柠檬汁、洋葱、芝麻、香菜等调味来保持口感。
要保留营养，食材越新鲜越好；
冷冻食品特别是肉类和鱼类请用自然的方式解冻；
尽量缩短食物的加工时间，在烹调前快速洗切并尽快下锅和起锅。
3、关于控制食欲一些要点
不要想吃什么就吃什么，在真正觉得饿的时候吃；可以吃一些比较容易有饱腹感的食物；尽量少吃一些零食；一定不要跳过重要的早饭，早饭吃丰富一些一天都会很有精神；吃饭前可以先喝汤，细嚼慢咽，每餐也不宜吃太饱；会导致发胖的夜宵就最好不要吃。
4、关于保健品的摄取
孕期比平时需要更多的维生素和矿物质，最好的方法就是通过食物摄取。也有很多孕妈咪通过服用综合型维生素片进行加强补充，但吃得太多、吃的方法不对反而会带来更多的困扰。最好在专业医生指导下服用，在一天中吃得最多的那顿餐的餐后服用，把每天服用改为隔天服用也是方法之一。
5、富含能量、多吃又不会发胖的早餐食物推荐
麦片、脱脂牛奶、全麦面包、柑橘
多吃一些全麦食品不仅有助于宝宝的发育，还可以调节孕妈咪体内的血糖浓度。
蒋老师推荐孕中期每天的膳食构成
米、面主食：400～500克
蛋类：50～150克（1～3只）
牛奶：400～450克
鱼禽畜肉：100～150克
豆类及豆制品：50～100克
新鲜蔬菜：500克（以绿叶蔬菜为主）
时令水果：200克
植物油：30～40克
P.S.动物内脏：50克（至少每周一次）
Part3在身体更加沉重，感觉懒洋洋的孕晚期膳食
肚子一天天变大，行动变得更加不便，活动少了，多余的热量消耗不掉；休产假在家待产，生活不再那么有规律，在孕中期坚持的饮食习惯也开始松懈了；这样的话是很容易发胖的。还有，孕后期排便也变得困难，很容易发生便秘呢。
控制体重克服便秘的Easy方法
在孕晚期，身体状态和各方面与比较稳定的孕中期又不太一样，你常常会觉得疲劳。一次不要吃太多的食物，可以像孕早期时一样少食多餐。但本阶段宝宝仍然是需要合适的营养来支持。
孕晚期每周增加0.5公斤最优
孕晚期每周的理想增重是0.5公斤以内。不要因为肚子越长越大而节食，节食对宝宝的危害是很大的。防止发胖就要进行合理均衡的饮食，少吃对宝宝没有任何意义的甜食、高脂肪和油腻的食品，多吃蔬菜、水果和富含蛋白质的食物。另外，就是要配合一定的活动量。
保证营养又不会超重的方法
减少三餐的食量，增加间食，间食最好是热量比较低的食物：新鲜水果；
继续吃多种多样的食物，保证蛋白质和维生素B族的供给；
保证每天都有两种以上不同的蔬菜；
继续吃含钙丰富的食物或喝牛奶；
继续吃含铁的食物，为达到更好吸收效果，搭配含维生素C食物；
保持健康的烹饪方法，少用油；
少吃外食，限制盐分的摄入，太咸的食物会让你水肿；
在孕晚期最后1个月应减少主食及脂肪的摄入，避免胎儿长得过大而影响顺利分娩。
能改善便秘的食物
新鲜水果：孕晚期不宜大量吃糖分高的水果，很容易发胖。可以挑选糖分低的水果，如草莓、猕猴桃等。
蔬菜汁：黄瓜汁、芹菜汁。冰一下口感会好些。
酸奶：可以促进肠胃蠕动。
吃一些粗粮。
预防便秘的生活方式
1.多喝水
2.饮食、生活有规律
3.固定每天排便的时间
4.适当运动、做家务
关于补铁和补钙两大问题
Case1 稍微活动一下就感到周身乏力。容易疲倦、心悸、气短。
维生素C促进铁吸收
这是贫血的症状，即使怀孕前不贫血的人，在怀孕后也很容易贫血，特别是在孕中期。
这时候就要注意补铁了。肝脏、肉、蛋黄、菠菜、贝类、赤豆、芝麻等食物里都有铁元素。
补铁时要与维生素C含量高的蔬菜、水果一起搭配食用，吸收效果更优。
如果还是不够的话，就要在医生的指导下服用补铁剂，可搭配橙汁一起服用。
应对服用补铁剂而造成的便秘
可以吃纤维含量高的水果如：香蕉、草莓作为早餐；多吃维生素含量高的蔬菜、全麦食品；多喝水。
Case2乳糖不耐受该如何补钙。有些孕妈咪喝牛奶会腹泻不舒服呢。
在孕期一定要注意钙的补充。
如果没法喝牛奶，可以喝脱脂的酸奶、豆浆、强化钙的豆奶；吃些豆腐；用富含钙质的虾皮做菜，虾皮可以先在水里泡掉些咸味，也可以用虾皮包饺子吃。
也可以服用钙片。孕妈咪每日钙推荐量早期为1000mg、晚期及哺乳期为1500mg。但注意补钙不要过量。
铁会削弱孕妈咪对钙的吸收，所以补铁和补钙的时间必须错开。
孕妈咪小米妈的5天食日记
小米妈目前状况：食欲旺盛，经常想吃东西；便秘；超重
小米妈最关心的营养和膳食问题
营养过剩怎么办？
小米妈 data
身高 158cm
体重 70kg
妊娠前体重 58kg
孕周 32w
正在服用的保健品：钙尔奇、金奥聪
Day1
早餐：稀饭1碗，咸豆若干，肉松面包1个，光明低脂酸奶1杯
早间：黄瓜1根
午餐：米饭1碗，蒸蛋1个，豆芽炒百叶，蛋糕半个，小西红柿1个
午间：蛋糕半个
晚餐：泡饭1大碗，清炒蚕豆，小红烧鸡块两块，百叶炒韭菜
Day2
早餐：稀饭1碗，花生米一些，光明低脂酸奶1小杯
早间：黄瓜1根
午餐：夹心饼干3块，米饭1碗，青菜炒蘑菇，蒸蛋1个，西红柿1个
晚餐：泡饭1碗、五香花生米若干、虾10个，草莓一些
Day3
早餐：稀饭1碗，五香花生若干
早间：香草冰淇淋1杯
午餐：米饭1碗，蒸蛋1个，清炒草头，百叶炒青椒，黄瓜1根
午间：饭团1个，西红柿1个
晚餐：草莓一些，黄瓜1根，面包1个，稀饭1碗
Day4
早餐：稀饭1碗，面包两片，煎饼果子1个，酸奶1杯
午餐：米饭1碗，骨头冬瓜汤1碗，豆腐1碗，花生酥饼1个
晚餐：青菜面条1碗，草莓一些，枇杷4个
Day5
早餐：稀饭1碗，饭团1个，法式面包1块，光明低脂酸奶1杯
早间：蛋糕90克
午餐：米饭1碗，蒸蛋1个，炒土豆丝，西红柿1个
午间：糖果两颗，黄瓜1根，盐津李子若干
晚餐：大麦稀饭1碗，炒蚕豆，鲫鱼汤，海带冬瓜，草莓一些，苹果1个
蒋老师点评
小米妈在保证动物蛋白供应外，可增加豆类蛋白质供应。植物油的摄入量可达每日30克，可多吃些花生、芝麻、核桃等。注意动物肝脏的摄取，肝脏含有血红素铁、核黄素、叶酸、维生素B12、维生素A等，是孕晚期铁质补充的理想食品。为了满足大量钙的需要，应选用海带、紫菜、虾皮等。此期鸡蛋可以提高到每天2～3个。但孕晚期最后1个月，应控制饮食，避免胎儿长得太大。
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门派:
等级:尊敬的功勋版主
文章:共5617篇 (回复5330篇)
财富: 10366 元丫丫币
来自: 上海
注册: 2005年07月23日
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孕期营养元素大评点
你知道吗？要保证胎儿的正常发育，怀孕后，有一些营养素也是需要适当补充的。不单如此，众多专家认为，营养方面的准备应当再向前推移。如果等到怀孕后才把它提上议事日程，孕妇自身可能要付出健康损害的代价，胎儿发育往往也会受到种种消极影响。那么，吃星坝χ氐阕⒁饽切┯侍饽兀?BR>
怀孕前应重点注意的营养问题
让自己的体重达到标准
孕前若体重过低，说明营养状况欠佳，易生低体重儿；而过于肥胖则易致自身发生某些妊娠并发症，如高血压、糖尿病等，且能导致超常体重儿的出生，故准备怀孕的妇女首先要实现标准体重。
标准体重的计算方法：身高（厘米）减110，所得差（公斤）即为标准体重。
纠正营养失衡
孕前你可能出现过贫血症状，也可能有过节食减肥、限食脂肪和动物性食物的经历，或是有体内脂肪堆积过多等营养失调现象。从优生角度考虑，怀孕妇女机体营养失衡会带来胎儿发育所需的某些营养素短缺或是过多，于优生不利。故妇女在怀孕前应当对自己的营养状况作一全面了解，必要时也可请医生帮助诊断，以有目的地调整饮食，积极贮存平时体内含量偏低的营养素。
孕期营养四重奏
怀孕期间除了保持营养均衡之外，还要特别增强下列营养素的摄入：
叶酸——胎儿脑发育中的“支柱”
叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素，在孕前和早期补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形。
爱心提醒：
如果缺乏叶酸，有可能造成巨幼细胞性贫血。
建议：在孕期，尤其是早孕期适当补充叶酸是有必要的。除了可以用含有叶酸的药物来补充叶酸之外，食物中的叶酸会计师也相当高，它普遍存在于有叶蔬菜之中，如青菜、卷心菜等，有水果中柑橘和香蕉也有较多叶酸，动物性食物中肝牛肉中含有的叶酸较多。因此，从食物上来说，怀孕后蔬菜的量应当尽量增加，水果应适当选择维生素含量较多的品种。
铁——留住你的血色红颜
铁质摄入不足很容易患上缺铁性贫血，对孕妇及胎儿都有严重的不良影响，可能会导致早产或生下低出生体重儿，胎儿也可能患上缺铁性贫血。由于宝宝的血液需要从母亲的血中吸收铁、蛋白质、卟啉等原料来制造，孕期铁的消耗量较非孕期有所增加。同时孕期又面临血液稀释的问题，更易引起血中红蛋白的下降。
孕期由于孕妈咪早期妊娠反应食欲不佳，或是挑食，饮食不当的原因引起铁摄入不足。若补充少了自然会引起贫血，轻度贫血会引起头晕、眼花、胸闷等症状。
爱心提醒：
1、如果血色素持续下降，会引起机体免疫力下降，易感染，胎儿营养不良，发育迟缓等。
2、重度贫血甚至会引起分娩时凝血功能的障碍、大出血等危及生命的后果。
建议：你怀孕后要多吃一些含铁丰富的食物：动物的内脏，如肝、心等；红色的瘦肉如牛、猪、兔肉等；动物的血。这些都含有丰富的血红蛋白铁和肌红蛋白中的铁，人体易于吸引和利用。植物性食物中，芝麻、红枣、血糯米、赤豆等也含有较多的铁，但植物来源的铁在孕期相对吸收率较低，只能作为辅助，不能全靠这些食品来补铁。蔬菜中的菠菜铁会计师较高，但其中含有的草酸会抑制铁的吸收，因此并非补铁的最佳选择。
钙——胎儿骨骼发育“密码”
钙是人体骨骼、牙齿的重要组成成分，胎儿从一个受精卵长到出生时的50厘米左右的身长，需要消耗母体大量的钙。有数据证明，孕期需额外增加钙约30g，其中胎儿27.4g，胎盘1g，母体1g。
我国营养学会推荐的膳食中钙的供给量标准为：孕4-6个月每日1000mg，孕7-9个月每日1500mg。
爱心提醒：
轻度缺钙就可能会引起孕妈咪腿抽筋、肢体麻木、失眠等症状。严重时会影响宝宝的骨骼发育，引致先天性佝偻病，佝偻病主要影响儿童骨骼和牙齿的生长，可能出现鸡胸和O型腿等。
建议：在食物中，奶类含有较多的钙，而且吸收率也最好，除了乳糖不耐受的人，孕妈咪应该每天喝奶，或者食用酸奶、奶粉、奶酪。
其它食物，如豆制品、海产品，某些干果也有较多的钙，虽然吸收没有奶类好，但经常吃一些对补钙也有好处。骨头和骨头汤中，钙是以羟磷酸形式存在，人体吸收率很低，对于补钙没有太大的好处。
蛋白质——人体结构中的“主角”
蛋白质是构成宝宝机体的重要成分。在城市中生活的孕妇，除非素食主义者（且不爱吃蛋、奶、豆制品的人）或是食欲差、妊娠反应剧烈的准妈妈们，一般正常的孕妇每天都能吃到的蛋白质。尤其是在孕早期宝宝还很小，母体对于蛋白质的需求并不明显增加，因此不需要特别补充。
有些人怕怀上巨大胎儿及产后体形难以恢复，不敢吃比平时多的主食及肉类，其实这是过虑了。专家建议，怀孕6-7月时去做一次B超，如果不是大胎儿，就要摄入至少比平时多30%的热量和蛋白质。
爱心提醒：
到孕晚期，你可以每天增加25克蛋白质以满足胎儿发育的需要。
建议：
1、奶、蛋中的蛋白质是完全蛋白，最易于被人体吸收。
2、鱼虾禽肉等荤菜中的蛋白是优质蛋白，豆类及豆制品中的蛋白也是植物来源的优质蛋白，最后就是粮谷类、蔬菜中的蛋白质了。
其它维生素和微量元素——量少作用大
其它维生素和微量元素在怀孕的需要都有所提高，但提高的比例相对前面提到的几种为少。因人体都是微量需要，且广泛存在于食物、饮用品之中，所以除非出现缺乏症状，或是一些并发症的患者有特殊需要（或者增加，或者限制），一般不用特殊补充，只要保持平衡合理的饮食习惯，不挑食，不偏2食，我们大多可以在食物中得到所需要的量。
锌质摄入不足可能导致孕早期流产，胎儿畸形等严重后果。一般来说，孕期锌的摄入要比平时多40。
缺碘会引起胎儿神经系统的缺陷。其实补碘非常简单，只要每周煲两、三次海带瘦肉汤或紫菜蛋花汤就行了。
碳水化合物是免疫细胞最重要的食物，它存在于大米及其他富含淀粉的食物中。怀孕期是一个特别的时期，摄取充足均衡的营养对尚未出生的孩子的健康有着深远的影响。这时，需要更多的碳水化合物、蛋白质和B族维生素，这些都需要从大米、玉米、面包等主食及肉类中获取。
在医生的建议下，孕妇可适量服用一些含有多种元素的营养补充剂，它们除了能够给予孕妇必须的各种维生素、钙等营养元素外，还具有β胡罗卜素、硒、锌、硫辛酸、谷胱甘肽等微量元素及抗氧化剂。
注意：
1、怀孕期各种营养素的需求较平时有多多少少的提高，为了宝宝的健康成长，孕妈咪们应该注重学习营养知识和在饮食中补充营养。
2、不能一味求多，某些过量维生素也可能造成胎儿畸形、流产等不良后果。
3、如果要补充维生素、钙片或任何药物，最好在医师推荐下补充，不要自行加药。