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小学生的必修课:轻轻松松搞定:虾仁滑蛋
来源:百度文库 编辑:
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时间:2024/04/28 04:12:11
原料:
鸡蛋、虾仁、小葱、姜、盐、白酒等;
做法:虾仁清洗干净,挑去沙线,加入一点白酒腌制;小葱切碎,姜切末,鸡鸡蛋打散,加入葱姜;加入两大勺水,加入少许盐,搅打均匀;最后将腌制好的虾仁放进去一起搅拌;
锅里放少量油,油热后,加入蛋液,翻炒至熟,即可出锅啦。
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