华泰联合证券手机交易版下载:翡翠虾仁滑蛋

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 00:31:44

  主料:虾仁

  辅料:番茄、鸡蛋、豌豆、香菇、葱

  调料:盐、白糖、高汤精、料酒、香油

  烹制方法:

  1、将番茄切成小块,虾仁过水焯熟备用;

  2、坐锅点火放入油,下葱花爆香,放入香菇、豌豆、番茄煸炒,加入盐、白糖、料酒、高汤精调味,放入虾仁、鸡蛋滑炒至熟,淋香油即可。

  特点:鲜香滑嫩,营养丰富。