陌上桑图片:补硒过量易导致胆固醇升高
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 02:31:09
硒具有抗氧化性。体内缺硒易导致心肌坏死等疾病。但英国一项最新研究显示,补硒过量易导致体内胆固醇含量显著升高,从而增加患冠心病风险。
英国沃里克大学日前发布公报说,该校研究人员领导的一个小组调查了1000多人的饮食习惯和营养状况。结果发现,血液中硒含量较高的人,“坏胆固醇”含量也高于其他人,其升高程度足以导致许多人因冠心病早亡。公报强调,在体内硒含量较高的受调查者中,48.2%的人称经常服用各种补硒产品,研究人员说,这种过犹不及的做法可能会导致新的健康问题。
摘自:《健康之友》 2009.11.19
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