中财网10月份报税截止日期:好吃，故好吃--清蒸武昌鱼
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/08 19:05:13
好吃，故好吃--清蒸武昌鱼
解释一下，标题的第一个"好"读三声，第二个"好"读四声。因为武昌鱼很好吃，所以苹果耗子非常喜欢吃武昌鱼。传说毛主席他老人家也很喜欢吃武昌鱼，连吃的东西都可以和伟人沾上边，因此，我就更好吃武昌鱼啦！ 
撒在鱼肉上黄黄的作料是黄辣椒酱，海南的特产，味道非常不错。 
武昌鱼鱼肉很细腻、鲜嫩，极其美味。 
这块肉就是鱼的腮帮子肉，懂行的人都知道，这块就是鱼身上最鲜美的部份了。 
鱼肉白嫩的部份和稀饭在一起，让人感觉傻傻分不清楚。武昌鱼有小刺，吃鱼的时候千万要小心！才食武昌鱼，又要写步骤。作为一个美食代理人，苹果耗子有时真的很累。主料：武昌鱼一条配料：老姜、葱、海南黄辣酱，蒸鱼豆豉油（李锦记牌）我是在超市买的武昌鱼，鱼已经被师傅去鳞和内脏整理的很干净了。1、姜切片，武昌鱼洗净切口，放入姜片，在鱼身和切口里抹上少许盐 。2、把武昌鱼放入沸水的锅中大火蒸约10多分钟。 （判断是鱼肉是否熟透，可用筷子戳鱼肉，轻松戳穿即可）3、葱切丝撒在鱼身上，同时锅内热油。4、把热好的油浇上武昌鱼，再均匀的浇上蒸鱼豆豉油，放上几勺海南黄辣酱。
