合同诈骗可以私了吗:1 地球炒饭 2 百里香鲑鱼炒饭 3 泰式虾仁炒饭
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/26 10:41:07
地球炒饭
【材料】:米饭4大碗、扇贝少量、小虾仁少量、鸡蛋2个、香葱3根、韭菜2根、大蒜3个、姜末1/2勺、红辣椒1根、胡萝卜少量、豌豆少量、玉米少量
【调料】:橄榄油适量、芝麻香油适量、米酒适量、酱油适量、盐少许、黑胡椒少许
【做法】:
1、鸡蛋打匀;葱切碎、韭菜切成小节、大蒜切碎、红辣椒切碎;胡萝卜切丁备用。
2、锅里倒入少量的橄榄油,把扇贝炒熟后放入碗里备用。
3、同上一步把虾仁炒熟后放入碗里备用。
4、鸡蛋煎好,然后放入一旁待用。
5、锅里倒入适量的橄榄油,先把香葱倒进去炒香,然后加入韭菜、蒜泥、姜末、辣椒、胡萝卜、豌豆和玉米翻炒,直到他们炒熟。
6、先倒入一半的米饭炒匀,再倒入剩下的一半米饭,这样要炒得更匀一些。
7、用芝麻油、盐、酱油、未经、黑胡椒和米酒调味。
8、继续翻炒直到米饭已经略带金黄色。
9、倒入准备好的扇贝、虾仁和煎好的鸡蛋,炒匀后就可以起锅了,切上一点小葱装饰即可。
百里香鲑鱼炒饭
【材料】:
1、鸡蛋1个、洋葱丁适量、葱末适量、鲑鱼80克、新鲜百里香3~4枝、萝蔓生菜2片
2、白饭1碗、黑、白芝麻少许、盐少许、黑胡椒粉少许
【做法】:
1、鲑鱼切丁备用;百里香取叶去梗;萝蔓生菜切丝备用。
2、热油锅,先将蛋炒熟,再加入洋葱丁、葱末及鲑鱼丁炒至半熟,接着将百里香叶及材料2依序加入炒匀至米饭粒粒松散分开,且看起来QQ亮亮的。
3、起锅前加入萝蔓生菜丝略炒即可。
泰式虾仁炒饭
【材料】:虾仁80克、白饭1碗、鸡蛋2颗、青豆仁20克、葱花10克、蒜末5克、洋葱10克、沙拉油20毫升
【调料】:
A 鱼露20毫升、蚝油10毫升、糖5克
B 柠檬汁5毫升
【做法】:
1、虾仁去肠泥,洗净沥干备用。
2、热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后,倒除多余沙拉油,接着再重新倒入20毫升的沙拉油。
3、将作法1的锅子开大火,待油温烧至约80℃时,放入蒜末、洋葱末炒香,再加入作法1的虾仁炒熟,接着加入蛋液快炒至略,续放入白饭翻炒拌匀。
4、待作法3中的白饭炒散后,加入青豆仁、葱花快炒均匀,最后加入调味料A拌匀调味,起锅前滴入柠檬汁提味即可。
【材料】:米饭4大碗、扇贝少量、小虾仁少量、鸡蛋2个、香葱3根、韭菜2根、大蒜3个、姜末1/2勺、红辣椒1根、胡萝卜少量、豌豆少量、玉米少量
【调料】:橄榄油适量、芝麻香油适量、米酒适量、酱油适量、盐少许、黑胡椒少许
【做法】:
1、鸡蛋打匀;葱切碎、韭菜切成小节、大蒜切碎、红辣椒切碎;胡萝卜切丁备用。
2、锅里倒入少量的橄榄油,把扇贝炒熟后放入碗里备用。
3、同上一步把虾仁炒熟后放入碗里备用。
4、鸡蛋煎好,然后放入一旁待用。
5、锅里倒入适量的橄榄油,先把香葱倒进去炒香,然后加入韭菜、蒜泥、姜末、辣椒、胡萝卜、豌豆和玉米翻炒,直到他们炒熟。
6、先倒入一半的米饭炒匀,再倒入剩下的一半米饭,这样要炒得更匀一些。
7、用芝麻油、盐、酱油、未经、黑胡椒和米酒调味。
8、继续翻炒直到米饭已经略带金黄色。
9、倒入准备好的扇贝、虾仁和煎好的鸡蛋,炒匀后就可以起锅了,切上一点小葱装饰即可。
百里香鲑鱼炒饭
【材料】:
1、鸡蛋1个、洋葱丁适量、葱末适量、鲑鱼80克、新鲜百里香3~4枝、萝蔓生菜2片
2、白饭1碗、黑、白芝麻少许、盐少许、黑胡椒粉少许
【做法】:
1、鲑鱼切丁备用;百里香取叶去梗;萝蔓生菜切丝备用。
2、热油锅,先将蛋炒熟,再加入洋葱丁、葱末及鲑鱼丁炒至半熟,接着将百里香叶及材料2依序加入炒匀至米饭粒粒松散分开,且看起来QQ亮亮的。
3、起锅前加入萝蔓生菜丝略炒即可。
泰式虾仁炒饭
【材料】:虾仁80克、白饭1碗、鸡蛋2颗、青豆仁20克、葱花10克、蒜末5克、洋葱10克、沙拉油20毫升
【调料】:
A 鱼露20毫升、蚝油10毫升、糖5克
B 柠檬汁5毫升
【做法】:
1、虾仁去肠泥,洗净沥干备用。
2、热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后,倒除多余沙拉油,接着再重新倒入20毫升的沙拉油。
3、将作法1的锅子开大火,待油温烧至约80℃时,放入蒜末、洋葱末炒香,再加入作法1的虾仁炒熟,接着加入蛋液快炒至略,续放入白饭翻炒拌匀。
4、待作法3中的白饭炒散后,加入青豆仁、葱花快炒均匀,最后加入调味料A拌匀调味,起锅前滴入柠檬汁提味即可。