uefa billboard:食药用菌疗方1366例

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/02 00:35:25

食药用菌疗方1366例

内容提要

本书介绍了所涉菇菌的营养成分、药用价值、食疗方法及防病治疗良方，是迄今为止最具特色的一本菇菌类消费专著。

章节目录

中国菇业发展的新天地(代序)
    绪论
      一、蘑菇
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      • (五)药用验方
      •  
      二、口蘑
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      三、香菇
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      • (五)药用验方
      •  
      四、平菇
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      • (五)食疗面点
      • (六)药用验方
      五、草菇
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      • (五)食疗面点
      • (六)药用验方
      六、金针菇
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      • (五)食疗面点
      • (六)药用验方
      七、猴头菌
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      • (五)药用验方
      •  
      八、黑木耳
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      • (五)药用验方
      •  
      九、银耳
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      • (五)药用验方
      •  
      十、金耳
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      • (五)药用验方
      •  
      十一、石耳
      • (一)概述
      • (二)营养成分和药用价值
      • (三)食疗菜谱
      • (四)药用验方
      十二、竹荪
      • (一)概述
      • (二)营养价值
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      • (五)药用验方
      •  
      十三、姬松茸(巴西蘑菇)
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      • (五)药用验方
      •  
      十四、羊肚菌
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      • (五)药用验方
      •  
      十五、松口蘑
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      十六、榆黄蘑
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      • (五)药用验方
      •  
      十七、鸡？
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      • (五)药用验方
      •  
      十八、鸡油菌
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      十九、茶薪菇
      • (一)概述
      • (二)药用价值
      • (三)食疗菜谱
      • (四)药用验方
      二十、灵芝
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      • (五)药用验方
      •  
      二十一、茯苓
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      • (五)食疗面点
      • (六)食疗饭食
      • (七)茯苓药酒
      • (八)药用验方
      二十二、冬虫夏草
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      • (五)药用验方
      •  
      二十三、灰树花
      • (一)概述
      • (二)营养成分
      • (三)药用价值
      • (四)食疗菜谱
      二十四、白僵菌(僵蚕、僵蛹)
      • (一)概述
      • (二)药用价值
      • (三)药用验方
      •  
      二十五、天麻蜜环菌
      • (一)概述
      • (二)药用价值
      • (三)食疗菜谱
      • (四)药用验方
      二十六、雷丸
      • (一)概述
      • (二)药用价值
      • (三)药用验方
      •  
      二十七、马勃
      • (一)概述
      • (二)药用价值
      • (三)药用验方
      •  
      二十八、猪苓
      • (一)概述
      • (二)药用价值
      • (三)药用验方
      •  
      二十九、竹黄
      • (一)概述
      • (二)药用价值
      • (三)药用验方
      •  
      三十、安络小皮伞
      • (一)概述
      • (二)药用价值
      • (三)药用验方
      •  
      三十一、云芝
      • (一)概述
      • (二)药用价值
      • (三)药用现状
      • (四)药用验方
      三十二、几种野生菌类的药用验方
        三十三、食用菌宴席组合菜谱
        • (一)八仙宴
        • (二)长寿宴
        附录一 我国已上市的部分真菌药品目录
          附录二 本书中有关中医术语及病症表
            附录三 本书中部分中草药药用功能表
              附录四 本书部分食物的食疗功效简表
                参考文献
                  鱼腥草的药用与食法 蜈蚣药用 灵芝药用 烤鸭药用 龙舌兰有何药用 鲜杜仲的药用？ 动物有什么药用? 决明子有什么药用 哪里生产药用氯化铵 羊肉汤的药用？ 爪子有什么药用 茉莉花的药用功效 动物的药用作用 何处买药用高锰酸钾 莲子的药用 药用清盐 龙骨的药用 维生素E的药用 猴子草的药用 雪莲的药用 大叶竹有没有药用呀??? 茶的药用 黄连有什么药用？ 牛黄有何药用？