旅游宣传口号运动:超级滋润的——枸杞莲子红枣银耳羹

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/05/01 11:58:49

银耳又称白木耳，雪耳，富含维生素D和硒，且有丰富胶质，历来作为滋补良药，具有开胃健脾，滋阴润燥的功效。
银耳配以红枣，莲子，枸杞，制成羹粥，更是滋补佳品，美容又养颜，超级滋润。暑热难耐之季，来一碗冰镇的银耳羹，浓稠香甜，绝不亚于冰糖燕窝呢~

干银耳30克，红枣20克，莲子20克，枸杞10克、冰糖30克

1、将银耳在水中泡发，将各原料洗净，莲子泡1小时左右。
2、银耳去根部，撕成小朵，和红枣一起放入电饭煲内，加水至没过原料。
3、用煮粥档烧开后，改为保温档焖两个半小时左右，如果你觉得还不够软烂，可以再煮一会。
4、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖用保温档煮半小时。

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