const cast的用法:四川广元历史文化风光游——昭化古城?怀古幽思

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夏茉

美食

四川广元

昭化古城

从北京到四川广元很方便，直飞两个小时就到了广元机场。当我们从广元机场驱车到达昭化古城时，我感觉好象忽然穿越了时光隧道，掉进了三国时代。不只是这里的建筑还保留着浓郁的三国时代的风格，更重要的是这里的风土人情还保留了许多传统的东西。

这一年去了国内几个地方，在江南有些地区还可以感受到唐宋古韵，而到了广元则好象进入了三国时期，这里的文化感觉更久远也更粗犷豪迈。可能四川人的生活调子一向比较慢，而昭化古城又相对比较偏远，这里的风土人情也就更多的传承下来，受到外界的影响相对较少一些。

我从小在东北长大，没有太多历史文化的熏陶。每次出来旅游，都会感受到内心的撞击。我想也许人生真的是有轮回的，所以那些传统的东西总能让人感到心灵的慰藉。而昭化古城这里的传统更久远，又与别处不同，那种感觉真的象回到了更久远的心灵故乡，一种飘泊荒芜的心灵感到了一种抚慰。其实不只是昭化古城，在广元的许多地方：剑门关、张飞植柏……都能让我感受到这种巨大的震憾！虽然这里的经济相对还比较落后，但是那种历史文化的底蕴却是让我深深尊敬的，也是最宝贵的财富。

除了历史文化，在昭化古城还有广元旅途中随处可见的田园风光，自然纯朴、未经雕琢，对于从小看惯东北简单辽阔的土地的我来说，这里的田园风光都充满了古意～

四川一向以美食闻名，而广元的美食又独具特色，与其他地方又有不同。女皇凉粉、嘉陵江鱼、剑门豆腐等不仅特色浓郁，味道更是让人久久回味，在以后的博文中陆续介绍哈～遗憾的是，由于时间关系，我只在古城呆了半天，其实这里真的适合多住几日，体验一下这里的风土人情，品尝一下这里的美食。

昭化古城内张飞战马超的地方，让人有点穿越时空的感觉~

古城内有许多古装照相馆~

别说，看这摄影师摆弄造型还很专业，尤其是这身古装在古城的映衬下韵味十足，真后悔没在这儿留张照片~

记得上学的时候一形影不离的同学说，她小时候最想当售票员，觉得撕票特过瘾。我还笑她理想不够远大，现在想想我最想当的大概就是裁缝、绣女之类，每次看到缝纫机都觉得亲。许多人喜欢叫我美食家，其实我真不是什么美食家，也没想成为美食家，我觉得做做饭那就是生活中必须会做的一件事儿而已。

在四川，不管男女老少都喜欢玩牌。有一句夸张的话说：飞机在四川的上空飞过，都能听到四川人打麻将的声音。

古城的一家客栈，很有些历史了~

路边的水果摊~


自然纯朴、未经雕琢的田园风光~
















在当晚入住的春秋苑客栈吃的嘉陵江生态鱼汤锅，昭化古城位于白龙江、嘉陵江、清江三江交汇处，所以在这里吃的嘉陵江鱼别有特色。我要的番茄汤锅，是用新鲜的西红柿和高汤熬制而成，不但美味，营养也更丰富哈~

这个黄辣丁绝对是嘉陵江野生的哦，象我这种不会吃鱼的人，也能吃出来比北京的黄辣丁鲜多了，所以有许多人来到昭化古城都是专门为了吃这个嘉陵江鱼生态汤锅来的~那么野生黄辣丁跟养殖黄辣丁有什么区别呢？1、野生“黄辣丁”头与身搭配均匀，成流线型。而养殖黄辣丁头大、身小，二者不成比例；2、“黄辣丁”身上有三颗又尖又硬的刺；3、野生“黄辣丁”背部呈绿黑色，体侧和腹面带黄色，养殖黄辣丁这些部位都呈青褐色。野生“黄辣丁”在水里也呈青褐色，但捉出水面，几分钟后便转为黄色，而养殖黄辣丁“永不变色”；4、还有一点比较奇妙的是，野生“黄辣丁”嘴是圆的，而冒牌货是长方形嘴。因为真的“黄辣丁”长期在江河里边觅食，嘴向下，以方便觅食，而养殖鱼在鱼池里是接食物，当然它的嘴自然向上翘一点，也是方便接食。

知道这是什么么？小葱？不对，是韭黄！这里的韭黄可是当年的贡黄哦，跟普通的韭黄有什么区别呢？就是这里的韭黄煮时间长一点也不会烂，不会象普通的煮黄煮时间长就烂了。我试了一下，在锅里煮了很久，还真是如此！

小料~

把喜欢的小料放到碗里，倒一点汤锅里的汤，就可以开吃啦~

豆腐也很好吃哈~这里的美食真的都很有特色~

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