anaconda2 32位 下载:有害食品的伤害形式

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 18:15:55

2011-03-15 04:05:00　来源: 长江日报(武汉)

     有机食品是遵循自然原则，绝对不使用人工合成的化肥、农药、激素和转基因技术。所以有机食品也是最安全的生态食品。

　　农药：对人体的危害主要表现为三种形式：急性中毒、慢性危害和“三致”危害。

　　急性中毒：农药中毒的表现和原因

　　轻者表现为头痛、头昏、恶心、倦怠、腹痛等，重者出现痉挛、呼吸困难、昏迷、大小便失禁，甚至死亡。

　　慢性中毒：长期接触或食用含有农药残留的食品，可使农药在体内不断蓄积，对人体健康构成潜在威胁，即慢性中毒，可影响神经系统，破坏肝脏功能，造成生理障碍，影响生殖系统，产生畸形怪胎，导致癌症。

　　三致：致癌、致畸、致突变

　　激素：影响生育功能、导致怀孕胎儿的畸形、降低人体免疫能力，导致神经系统功能障碍、智力低下、严重会引发癌症。

　　化肥：削弱庄稼生产能力、加剧环境污染、对人体也会致胎儿畸形、降低人体免疫力、引发癌症。

　　转基因食品：转基因作物可能产生新的病毒疾病、转基因作物对非目标生物的危害、破坏生物多样性、转基因作物对生态系统及生态过程的影响、其它一些不可预计的风险、转基因生物所引入的外源基因往往可以表达出蛋白质，可能会引起生物的代谢发生变化，造成该生物营养成分的改变。

　　这也是为什么新生婴儿畸形越来越多，肿瘤、癌症的发病率也越来越高的原因。

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