打龙袍京剧:夏季清爽凉菜—金针菇拌香干

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/30 01:02:40

分类：健康素食(42) 2009-05-14 09:22

肉吃了那么多天了，上道只有4个步骤图的清爽凉菜，给大家尝尝。

材料：
金针菇150克五香豆干5片胡萝卜半颗香菜1颗葱1根

调料：
蒜末1茶匙生抽2大匙香油1大匙喜欢吃辣的可以加点辣油

贴心小提示:

烫过的材料最好都用凉白开水冲凉,以便降低温度,并且要沥干水,才不会影响调味.调味料最好先用小碗调匀,再淋进去一起拌匀,避免调不匀或过度搅拌使食材容易碎.

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