地上爬的动物打一生肖:花生米芹菜胡萝卜
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/09 11:59:04
材料:花生、芹菜、胡萝卜、大料、熟芝麻、盐、香油、花椒油、辣椒油、白糖、生抽
1、花生用水泡6小时以上,再用水、大料煮熟;
2、芹菜切条,水中加一点点油再焯水;
3、捞出后迅速放入凉水中过凉;
4、把胡萝卜切块煮熟;
5、三种食材加入盐、熟芝麻、辣椒油、香油、生抽、白糖拌匀即可。
菜谱提示:为保持芹菜的翠绿,焯水的时候一定加一点点的油,然后迅速放到凉水中,这样焯的芹菜颜色鲜亮.http://blog.eastmoney.com/tt024/blog_160307511.html