中财网武林外传八卦满属性:东菱面包机推荐方子
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 14:21:13
东菱面包机推荐方子（成功率目前100%
色拉油10克,温水150克,盐1克,白糖20克,面包粉300克,耐高糖酵母4克,夏天可减到2-3克,鸡蛋1个
1,面包机桶洗干净,先放入10克的色拉油倒在中间部位； 2,放入温水150克； 3,放入盐1克
4,白糖20克； 5,面粉300克(二杯)； 6,酵母4克(一勺半),这一步下面可加鸡蛋了,我忘记了,在11步加的,最好在这一步加； 7,面包机桶装好,盖盖.按一下菜单,选择5甜面包； 8,再按一下重量,选择750克
9,按一下烧色,选择浅； 10,按一下开始,
11,选择好以后,面包机开始工作.我这一步放了鸡蛋,应该在第6步时放,这时放也一样哈,(因为面包机刚开始工作.)面包机搅拌在10分钟后,它会休息一会儿,不用管它,过一会儿,面包机会继续搅拌,在搅拌到还有10分钟的时候,面包机会响10下,让你放果料,你可以在这时放葡萄干等.
12,搅拌好的样子； 13,面包机工作结束,响了10下,这时的面包样子； 14,打开面包机的盖子
15,戴上手套,将桶从面包机中取出来； 16,倒出来； 17,桶里肯定有没倒干净的面包；18,完成的面包的样子.
完全冷却后,切开.食用.吃不完的面包最好放冰箱冷冻保存.
1,这里的水你可以用牛奶,最好是温的
2,也可以使用汤种,使面包更松软
安琪金装耐高糖的就很好。我都是用电子秤称过呢，西点最重要的是精准。