安徽有没有胡椒厨房:美食亲手做电子书

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/05 20:12:56
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美食亲手做

  • 作者:唐兴官主编
  • 出版日期:2010
  • 页数:69
  • 关键词:菜谱
  • 分类: 工业技术 >各类菜谱
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内容提要

《美食亲手做》是一本为初学烹饪的朋友们准备的美食参考书。DIY是当今的时尚,而亲手烹制美食已成为这种时尚潮流中的一部分,甚至有些饭馆酒肆也应运推出了客人自己动手烹制莱肴的服务。自己亲自下厨,不仅可以满足自己的口感,而且可以享受厨艺带来的快乐,可谓是个自我实现、自我满足的享受过程。 《美食亲手做》一书提供了三十四种菜肴的做法,有炒土豆粒、麻辣鸡肉、豉油鱼糕等家常菜肴,也有玫瑰虾仁、美味沙拉、糖醋红美人等时尚美食;有辣酱凤尾、红烧黄辣丁等味浓莱肴,也有炒菜心、鸡汤娃娃菜等清淡美食;书中还有茯苓虾饺、人参水饺等药膳养生美食。您不妨根据自己的口味来试一下身手。
隐藏目录

章节目录

  • 美味沙拉
  • 风味萝卜干
  • 辣酱凤尾
  • 酸辣海带丝
  • 糖醋红美人
  • 炒土豆粒
  • 土豆炒肉
  • 炒菜心
  • 葱油炒菌
  • 红烧茄子
  • 鸡汤娃娃菜
  • 蛋黄卷
  • 韭黄炒鸡蛋
  • 香酥脆豆
  • 金色玉米
  • 原味南瓜
  • 麻婆豆腐
  • 首乌猪排
  • 拌凤爪
  • 银杏鸡汤
  • 鸡米芽菜
  • 麻辣鸡肉
  • 青椒炒鸭舌
  • 莴笋鸭脯
  • 豉油鱼糕
  • 辣椒鱿鱼丝
  • 回味带鱼
  • 土豆丝炒虾
  • 玫瑰虾仁
  • 粉丝蒸元贝
  • 微波烤蟹肉
  • 红油面条
  • 茯苓虾饺
  • 人参水饺