郝 耶鲁 京东金融:青菜烩芋丸

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 13:45:16

功效：减肥瘦身　

原料：芋头200克；青菜5棵；

步骤与做法：
1、芋头去皮切小块入锅蒸熟后压成泥后加入少许淀粉，拌匀后用手制成小丸子备用。

2、锅内热油，六成热时，倒入洗净切段的青菜，煸炒至变色后放入芋丸，放入少许水。

3、加盐、鸡精调味，稍煮即可。

4、经验分享：这样做出来的芋丸很嫩，入锅后动作一定要轻，以免破散，芋丸入锅后，会有一部份淀粉逸出，融入汤内，使汤变白，没关系，这样菜的口味会更好。

关于青菜青菜？ 什么是青菜 什么是常青菜，求常青菜资料？ 一斤青菜多少钱? 青菜有什么营养? 烫青菜怎么做？ 青菜怎么抄最好？？ 猫吃青菜吗？ 白菜是青菜吗？ 青菜怎样烫? 青菜有什么营养？ 怎么做青菜 青菜指什么? 上顿的青菜？ 青菜为什么会变黄 怎样做好青菜汤？？ 青菜 施什么肥 青菜的问题 青菜有什么用？ 孩子不吃青菜怎么办？ 年前青菜物价 “青菜”的英语怎么说？ 青虫不吃的青菜 为什么要吃青菜?