林志豪个人资料姓名:【孜然煎肉】－－五花肉有种做法很简单却叫人一吃上瘾

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/01 21:43:21

 孜然煎肉

花肉咸香入味，相当下饭！

又有夏日烧烤的味道，下啤酒也很不错！

 


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    还是继续上存货，再这么下去，就连存货都会发光光了很快！

 

    这几天天天都在外面吃！嘴巴都木有感觉了！夏天其实真的很懒得动脚买菜！一动就出一身汗！夏天也很懒得动手做饭！做饭还不算太辛苦，可是吃完饭后的锅碗瓢盆，却让我

 

    闷骚的广州啊，我都快热熟啦，有看见我被折腾的天神么？有木有？？？

 

    悲哀啊，我的这条懒筋谁也别想把它抽掉，就让它继续在我的身体生根发芽吧！

 

    早上喝的是牛肉粥，昨晚在超市买的牛肉，贼贵的东西怎么吃起来没有牛肉味啊……，我一边喝粥一边叫怨……倒是庞小庞的粥喝得很淡定，他人也看得开：这这年头，说不定你买的不是牛肉哇！

 

    他这幅淡定样，我有时候真的很讨厌很上火！

 

    以七夕为例：

    他竟然说：咱们今天去万达看“变形金刚3”怎么样？

    看着他那副天真的鸟样，我接话：七夕就不能看点浪漫的么？

    那厮：金3多好啊，那些神马情的爱的都是浮云，剧情让人作呕，没看完就睡着！

    （他真会这样的，严重嗜睡的家伙，虽然还跟不上我，可是 他一看言情片就睡着！）

    居然：就一天，你就不能迁就一下我……（我都开始叫嚣勒）

    那厮：如果看言情剧咱们在家看吧，不值得去电影院……

    ……

    尼玛……见过这样的鸟人么？

    居然换了衣服立马出门！不管他怎么叫……

    …

    …

    …

    一直到下午，他那头电话问啥时候回家啊？我自己都想回家了，外面好热！可又不想这么没面子的！

    人啊，面子作怪！

    就酱紫，傍晚去了一家当年咱们暧昧的时候吃的川菜馆吃饭呢，吃的和当年的一样！神马跳水田鸡啊，当年我不怎么敢吃，现在还不太敢！那硕大的田鸡啊！活像一袖珍版的肌肉男！叫我如何入嘴……

    然后，去了珠江边夜游！两人慢悠悠的“游”到十点半……

  

    呀……

    跑题勒！

    继续说吃肉吧！


居然出品：孜然煎肉

材料：五花肉（量随意哈），香葱，姜，洋葱，盐，酱油，糖，料酒，孜然粉

步骤：

1 五花肉用盐，酱油，糖（很少），料酒腌均匀后放入洋葱，姜片和香葱腌制一天，放冰箱啊，这天气要不放冰箱，估计两个小时就得扔掉勒……，中间记得偶尔取出来翻动一下

2 腌好的肉肉上砧板，这个横切面看到肉肉了么，一层层层次分明的五花肉是我的至爱！

3 按照自己喜欢的厚度切成一片片，我们家的刀都打盹了，半天没切上一件像样的肉片出口来，我还是不愿意磨刀！见过我这样的懒人么？

4 煎锅烧热，油嘛，可放可不放，我就没放，慢慢的开始煎肉勒！

5 一面煎成型，反过来煎另一面

6 当两边都煎成型的时候慢慢两边都孜然粉，喜欢味浓的撒多点，喜欢淡的少撒点，喜欢辣的还可以撒点辣椒粉！这个时候整个厨房都是肉香，孜然香……一边煎肉的人一边吃肉，这个时候我觉得自己是最幸福的人！近水楼台……尼玛懂滴……

7 煎到两面金黄油量，就可以吃勒！




               
           蒜末红油白肉         腊肉紫苏蒸茄子         凉瓜炒牛肉             豆角炒叉烧

     

               
           茶树菇小炒肉            香干汇土豆              酸菜鱼                 糖炒骨

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