中财网支持向量机算法的实现:鸡腿怎么做最好吃？----【蜜汁酱烤鸡腿】
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 14:32:54
鸡腿怎么做最好吃？----【蜜汁酱烤鸡腿】(2008-08-22 00:28:28) 标签：鸡腿 烤肉 君之 美食 分类：烤箱菜
【蜜汁酱烤鸡腿】
主料：鸡全腿1个(250克)
调味料：酱油1大勺，甜面酱1大勺，糖1大勺，五香粉1/4小勺，姜粉1/4小勺，大蒜粉1/4小勺
刷料：麦芽糖30克，水30克。
烤焙：中层，200度，约30分钟。
超级简单的制作过程：
麦芽糖水制法：把30克麦芽糖和30克水放入锅里，用小火慢慢加热，并不断搅拌，直到糖液变得浓稠即可。
TIPS：
1、鸡腿腌渍的时间越长越入味，如果时间来不及，也至少腌渍半个小时再烤，否则味道会不好哦。而如果时间充足的话，可以放进冰箱，腌渍过夜，效果更好。
2、如果没有麦芽糖，可以用蜂蜜代替麦芽糖水。