中财网爱情公寓经典哲理语录:秋季话养生
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/06 06:47:16
秋季话养生
入秋后，空气比较干燥，要适当补水，调养身体。
●秋季饮食以防燥养阴、滋阴润肺为准则
古代最著名的营养专著《饮膳正要》中说“秋气燥、宜食麻以润其燥”。事实证明，多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗等，可以起到滋阴润肺、养血的作用。
对于年老体弱者，可采用晨起食粥的方法来益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖粥、大枣糯米粥、杏仁川贝粥、黑芝麻粥等，都是具有滋阴养胃功效的佳品。
●秋季宜少辛增酸忌寒凉
秋季天高气爽，但空气偏干燥、湿度小，人易出现咽干、干咳等症状。此时，应少吃辛辣食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、防止辛温助热，火上浇油，加重肺燥症状。而应适当多吃酸味食物，如苹果、石榴、葡萄、山楂等，能够增强肝脏功能。
由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾病。
应多吃些易消化的食物，少吃生菜沙拉等凉性食物。俗话说“秋瓜坏肚”，秋天吃西瓜、香瓜等易损脾胃阳气，不妨适量吃点苹果、柿子、柑橘、梨、葡萄和桂圆等。另外，还要避免各种湿热之气积蓄。鉴于凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物，如芹菜等。
●秋季应多喝粥汤，多食果蔬
入秋之后，空气中的水分子逐渐减少，容易让人产生口干舌燥的感觉。在饮食上，可实行“早饭一碗粥，晚饭一碗汤”，饮食以清淡为主，多喝绿豆汤或者吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。水果和蔬菜是防秋燥的佳品，比如水果可选梨、甘蔗、橙子、柠檬和乌梅等，都是润肺佳品。
对于运动者来说，要特别注意“养气”，每次锻炼后应多吃滋阴、润肺、补液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等，若出汗较多，可适量补充些淡盐水。补充时以少量、多次、缓饮为准则。
●秋季要适时进补
秋天是非常适合人体进补的季节。但是在秋季进补之前，脾胃应有一个调整适应的阶段。可先补食一些既富有营养、又容易消化的食物，以调理脾胃功能，如鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉、禽蛋以及山药、大枣、莲藕等。
此外，奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜多吃，药食兼优的菱角、板栗也是调理脾胃的佳品，它们均含有糖类，蛋白质及多种维生素，具有补中益气、开胃止渴、固肾养精等功效。
●秋季要适度饮水
水是生命的源泉，夏天多汗季节要多饮水，秋天干燥季节更要多饮水。适度饮水是秋天润燥、防燥不可少的保养措施。饮水不可少，方法要得当。以少量频饮为佳，不宜暴饮。一次饮大量水，会给胃肠增加负担，引起不适。只有少量慢饮，“润物细无声”，才能对口、鼻、咽、喉、食管乃至气管起到更好的滋润作用。