中财网爱欲无悔老公和小花:美食一顿
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/02 09:10:19
一：猪肚的做法
1:猪肚的洗净
A:用盐加醋反复清洗，刮掉老茧。
B:放进开水中煮白。(开水中可以放姜)
C:取出继续清洗。用清水冲洗。
2:猪肚煮熟
A:洗净后，放入高压锅(姜，桂皮，小茴香，清水)，上汽后15-20分钟
B:取出，切丝
C:加西芹丝，尖椒丝,酒，姜,蒜等炒出味.
二:蒸腊肉
A:酸辣椒，蒜，姜，盐。煮饭时放入锅内蒸熟。
三:啤酒鸭
A:鸭一只剁小块，干辣椒，姜片，蒜，葱，八角，花椒
陈皮，桂叶,醋小量。
B:调味料:啤酒一罐，酱油两大匙，盐，红油一大匙
C:鸭先焯水，加油爆油后，捞起，煸蒜，姜，辣椒。放回鸭块
倒入啤酒。放八角，陈皮，桂叶。加盐，酱油，烧天，转小火焖煮
45分钟.
四:蒜蓉西兰花
A:西兰花洗净掰成小朵，大蒜剁碎备用
B:将西兰花，放入沸水中，焯一分钟至水再次煮开，捞出浸入凉水，防止变黄
C:炒锅中倒入油，下蒜炒出味，倒入西兰花炒3-4分钟出锅.
五:蒜蓉包菜。
A:将包菜洗净，手撕成小块
B:蒜瓣切碎，醋备用。
C:蒜炒出味，加入包菜，炒出味，加入醋。
1:猪肚的洗净
A:用盐加醋反复清洗，刮掉老茧。
B:放进开水中煮白。(开水中可以放姜)
C:取出继续清洗。用清水冲洗。
2:猪肚煮熟
A:洗净后，放入高压锅(姜，桂皮，小茴香，清水)，上汽后15-20分钟
B:取出，切丝
C:加西芹丝，尖椒丝,酒，姜,蒜等炒出味.
二:蒸腊肉
A:酸辣椒，蒜，姜，盐。煮饭时放入锅内蒸熟。
三:啤酒鸭
A:鸭一只剁小块，干辣椒，姜片，蒜，葱，八角，花椒
陈皮，桂叶,醋小量。
B:调味料:啤酒一罐，酱油两大匙，盐，红油一大匙
C:鸭先焯水，加油爆油后，捞起，煸蒜，姜，辣椒。放回鸭块
倒入啤酒。放八角，陈皮，桂叶。加盐，酱油，烧天，转小火焖煮
45分钟.
四:蒜蓉西兰花
A:西兰花洗净掰成小朵，大蒜剁碎备用
B:将西兰花，放入沸水中，焯一分钟至水再次煮开，捞出浸入凉水，防止变黄
C:炒锅中倒入油，下蒜炒出味，倒入西兰花炒3-4分钟出锅.
五:蒜蓉包菜。
A:将包菜洗净，手撕成小块
B:蒜瓣切碎，醋备用。
C:蒜炒出味，加入包菜，炒出味，加入醋。