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来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/29 14:20:57

冬瓜瓤煎水可以降血脂
2010-07-30 13:31:00 来源:/作者:马艳玲浏览:0 字号:[小中大]

调查表明，60岁以上的老人70%以上都存在血脂高，容易在血管壁上形成斑块，阻塞血管，从而引起冠心病、脑中风、肢体坏死等疾病。专家建议，血脂高的老人不妨将冬瓜瓤煎水饮用，可起到降低血脂的作用。研究发现，冬瓜瓤中含葫芦巴碱、丙醇二酸、维生素B1等，能促进人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪，阻止体内脂肪堆积，从而起到降低血脂的作用。此外，冬瓜籽中还含有瓜氨酸等成分，这些成分能有效降低血液中脂肪和胆固醇的含量。平时注意将冬瓜瓤和冬瓜籽晾干收集起来，每天取15克，放入1500毫升水中，烧开后小火煮10分钟即可，代茶饮。
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