概率计算器怎么用:[转载]早餐食谱大全[收藏]

 一、 早餐：

我每天早晨都是起床后、去洗刷前做一些简单而又有营养的早餐，最主要所用时间短，洗刷完饭也就好了，而且撑到中午不会饿。为了节约时间，材料可以前一天洗好、切好放进冰箱。

1.把火腿、萝卜、白菜、魔芋或豆腐、海带放进锅里，加点醋、调味料，打开中火就可以了，洗刷完回来锅也开了，再加点盐和高汤精（比味精好）即可。汤太烫，对牙齿不好，这段时间可以叠被子然后再吃饭。我有时再加点泡菜和白煮蛋。

2.热牛奶＋麦片（原味的）＋麦麸（抗饿又有营养）＋水果

3.红豆（前一天煮好的）一热就可以了，可以加牛奶或豆奶＋水果

4.速食紫菜汤＋麦片＋鸡蛋＋泡菜

5.银耳＋百合＋梨，如果有醪糟和米饭加进去最好。银耳润肺又养颜，最适合冬天干燥季节，但最好不要剩，煮熟的银耳放置时间长了亚硝酸盐比较高，对健康不好。

外面的饭我实在吃腻了，为了节约时间，我自己琢磨了好多食谱，前提是营养健康、简单方便、还不会胖。你可以自己研制一下。

煎饼的做法：

料:白面粉、玉米面粉、鸡蛋、圆白菜、芝麻、盐

做法：将白面粉和玉米面按1：1比例放碗里搅匀，然后放入芝麻、圆白菜丝，少许盐，打入鸡蛋搅拌，若面粉多，则打入两个鸡蛋，可以加点水使汤变稀。将少许油倒入锅内，待油热后，将搅好的汤用勺子倒入锅内，注意油温不能过高，否则会糊哟，一面焦黄后，翻过去，二三分钟就可以喽！

一、准备材料

面粉,虾皮粉,葱,蛋,糖.

二、补钙面饼的做法

在面粉里打入蛋,搅拌均匀,再加入虾皮粉,葱,糖和少许的水.在鼎里倒入少量的油,把面饼煎得两面金黄.(虾皮内还含有丰富的钾、碘、铁、磷等微量元素及维生素、尤其是钙的含量，是任何食品都无法比拟的。所以，虾皮素有“钙库”之称。特别对在成长期的幼儿的骨骼、牙齿及神经系统发育特别重要.)

肉松的做法：

先看方子（方子有改动，我自己调整的哈）：

1、选新鲜的猪肉，肉切成2厘米大小的块，加料酒，水没过肉，煮一下，开了后，捞出肉，洗去血沫。然后就按平时炖肉的方法把肉炖得烂烂的，程度到能轻易捻碎为止。

2、将炖烂的肉稍凉后，用勺子捻碎，或者直接用手也行。捻碎后，把肉再用手掌对搓，搓成细绒状。

3、点火（最小的火），锅子里刷一层油，只要一点点，我用油刷刷了一下，要用最小的火，把搓好的肉放进去不停的炒，这时你可以尝尝味道，可以加适量的调味品（我加的是酱油和糖，糖要化成水加），炒到肉没了水份就可以了，颜色是金黄色的，大概炒15-20分钟就可以了。

焯水后的肉肉重新加水开煮，要多煮一会，煮的酥烂。

煮好的肉撕成细条。

再用手掌搓成细绒。呵呵，我弄的比较多，所以搓的不够细。

小火，开始炒，多翻炒，大概炒个几分钟后，加点酱油和糖水（糖要在少量的水里化一下，这样炒的开，要不糖不容易化。）

因为我给孩子吃，所以酱油什么也放的不多，吃口比较淡，妈妈们可以按照自己的口味放调料。

不停地翻炒，一直是小火，呵呵，炒大概15-20分钟后，肉肉就这样喽，手捏起来也比较干爽的感觉，就可以了。

铺开晾凉，就可以装密封袋喽。

成品先给大家看看

灯光也是暖暖的啊

另   如果喜欢厚些的   勾芡可以生粉用得多些！！！

好吃，更重要的，做法无比简单。

先准备食材

       牛肉 斩碎   芹菜切成粒

       豆腐切成小块

起油锅

放豆腐   注意不用铲子 不然就没有小方块了   呵呵

用勺子背面轻轻推一下

治大国   若烹小鲜   意思就是不能翻动啊1！！！！

放点水   热水

多少随便

水滚之后放牛肉粒和芹菜粒

滚了只有放盐   鸡精

最后勾芡

湿淀粉   就是淀粉用冷水化开 然后倒入锅内

就可以起锅了

这个东西一定要乘热喝啊！！！

来源：

http://hi.baidu.com/wangyixia9877/blog/item/6d033ded8e42a3d62f2e21d8.html

http://iask.sina.com.cn/b/6127124.html

【专家建议】

　　怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢？好的早餐应该是：主食为主，副食次之，有干有稀。

　　◆好的早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质。

　　◆好的早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。

　　◆好的早餐要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。

　　◆好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。

　　孩子早餐食谱举例

　　星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条

　　星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥

　　星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋

　　星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥

　　星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳

　　星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝

　　星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥

http://iask.sina.com.cn/b/3228398.html?flag=zsametaste

我来推荐一周的早餐
星期一：5分钟“尖峰时刻”
　香煎糖心鸡蛋：

　　原料：鸡蛋1个，蛋奶星星1颗。

　　制法：取平底锅，锅中油热后将火调小，打入鸡蛋保持锅不动，煎至七八成熟即可盛出，点缀上一颗花朵一样的蛋奶星星。

　　糖醋黄瓜片：

　　原料：黄瓜1根，盐10克，糖1茶匙，醋1/2茶匙。

　　制法：黄瓜洗净切片，加盐、糖和醋，腌制片刻即可食用。
星期二：6分钟“健康早餐
菠菜馄饨：

　　原料：速冻馄饨150克，菠菜50克，虾皮10克，紫菜10克，高汤400毫升，盐5克，麻油1／2茶匙。

　　制法：高汤煮沸，下入馄饨，将熟时放入洗净的菠菜、虾皮和紫菜，出锅时放盐和麻油。

　　豆浆：250毫升

　　菠萝：3片
　星期三：8分钟“温馨早餐”
蔬菜条：

　　原料：莴苣30克，胡萝卜30克，白萝卜30克，芹菜30克，沙拉酱2茶匙。

　　制法：莴苣、胡萝卜、白萝卜、芹菜洗净去皮，用波浪刀或家庭多用切丝器切成波浪状长条。锅中水开后，倒入蔬菜条稍烫，冷开水过凉后就可以吃了，习惯沙拉口味的孩子吃时可蘸沙拉酱。

　　鲜奶：1杯
　温馨三明治：

　　原料：全麦面包2片，生菜叶2片，方形火腿片2片，奶酪1片，鲜草莓3颗。

　　制法：生菜洗净，草莓洗净对半切开。先把一片面包平铺盘中，顺序码上生莱叶、火腿片、奶酪片、萆莓，再盖上一片面包，就成了赏心悦目又可口的家庭自制三明治。

　星期四：10分钟“爱心早餐”
香菇肉丝面：

　　原料：面条100克，鲜香菇3朵，瘦猪肉50克，油菜50克，笋豆20克，小香葱1根，盐5克，麻油1/2茶匙。

　　制法：香菇洗净去蒂切丝，猪肉洗净切丝，油菜洗净掰片，香葱洗净切丁待用。锅中水开后，放入面条稍煮一会儿，放入香菇丝，间或用筷子搅动使之不粘锅，待煮至七成熟时放入肉丝，起锅前放油菜、盐、麻油，装碗后撒上笋豆、香葱。

　　酸奶水果沙拉：

　　原料：纯酸奶5毫升，生菜叶2片，香蕉半根，猕猴桃1个，草莓4颗，苹果1个。

　　制法：香蕉、猕猴桃、苹果去皮切丁，草莓去蒂洗净一切四分。生菜叶洗净铺在盘底，上码各色处理好的水果，再淋上酸奶即可。

　　凤尾鱼鱼干：1小碟。

星期五：10分钟“周末中场”
鸡蛋羹：

　　原料：鸡蛋1只，牛奶20毫升，高汤100毫升，火腿丁20克，猪肉松1勺，胡萝卜1片，盐少许。

　　制法：鸡蛋液打匀，加入牛奶、高汤、火腿丁、盐，搅拌均匀后倒入卡通杯中，上锅小火蒸至蛋液凝固时，上置胡萝卜片和猪肉松，再稍蒸片刻即可。

　　水果拼盘：

　　原料：猕猴桃半个，南方小蜜桔2个，草莓2个。

　　制法：猕猴桃去皮花刀切半，桔子剥皮分瓣，草莓洗净切半，装盘即可。
酸奶“果然多”：

　　原料：雀巢“果然多”1包30克；天然纯酸奶250毫升；桔子1瓣。

　　制法：将“果然多”倒入碗中，再倒入纯酸奶搅拌均匀即可。为了吸引孩子，还可以利用酸奶天然的凝固状特点，在拌好的酸奶表面用“果然多”摆个笑脸。
星期六：半小时“休闲早餐”
烤馒头片：

　　原料：馒头2片，油1/2茶匙，盐5克，番茄沙司1茶匙。

　　制法：馒头片两面薄薄刷上一层油，烤箱加热至210摄氏度，放入馒头片，烤至两面金黄时取出，趁热两面均撒上些许盐，吃时粘番茄沙司，也可以在平底锅里放油，把馒头片煎至两面金黄。

　　草莓酸奶：

　　原料：酸奶250毫升，草莓3颗。

　　制法：酸奶倒入杯中，草莓去蒂，洗净，切丁，拌入酸奶中，上面再撒上少许草莓丁装饰。
鸡丝虾仁粥：

　　原料：米20克；鸡肉50克；虾仁20克；青椒半个；高汤400毫升；盐5克。

　　制法：米用冷水浸泡15分钟，青椒洗净去籽切丝。米和高汤入锅大米煮开后转小火煮约10分钟，放入鸡肉、虾仁一起煮至将熟时放青椒丝，稍煮加盐调味即成。

星期天：1小时“充电早餐”
营养炒饭：

　　原料：熟米饭100克，鸡蛋1个，火腿20克，甜玉米30克，洋葱1片，豌豆30克，胡萝卜20克，油2茶匙，盐8克。

　　制法：鸡蛋液打好待用，洋葱、胡萝卜洗净切丁。锅烧热后放油，先将洋葱炒香，再倒入米饭炒散，放入豌豆、胡萝卜丁炒至两者变色时，再放入甜玉米和火腿丁，炒约2分钟后，将打好的鸡蛋液均匀淋在饭上，快速翻炒，让蛋液裹上每颗饭粒，待鸡蛋呈金黄色时就可盛出了。炒饭可以用剩米饭来做，干一些的饭更适合做炒饭。

　　水果拼盘：

原料：苹果半个，梨半个。

　　制法：洗净切片即可。

　　藕片海带排骨汤：

　　原料：藕4片，海带丝10克，小排骨100克，小香葱1根，盐6克。

　　制法：锅中放少许水烧开，将排骨放进去煮至肉变色后，倒去汤水。再倒入冷开水，放入洗净的海带丝大火煮开转小火炖熟，再放入藕片稍煮，加盐调味即可。

小学生营养早餐食谱

　(一）　肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干

　　肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。　　豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。

　　芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。

　　（二） 　　燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜

　　燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。　菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇

　　什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。

　　（三） 　　黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干

　　黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。 　　鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。

　　苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。

　　（四） 　　皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末

　　皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。 　　果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。

　　雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。

　　（五）　　菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋

　　菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。 　白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干

　　鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。

　　（六） 　　牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁

　　牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子。鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。

　　牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。