中财网萝卜道士和白菜道士:香煎土豆饼的做法
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/08 06:50:34
香煎土豆饼
香煎土豆饼材料:
香煎土豆饼材料:土豆，鸡蛋两个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油
1.土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋、加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。
2.平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。