著名结构工程师:自制山楂糕

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 15:58:29

自制山楂糕

原料:

山楂2斤、砂糖大概500克、水750克、琼脂(一小把)大约2-3克。

做法:

1、山楂2斤,砂糖大概放了500克(如果用冰糖更好,家里没了,就用砂糖代替),水750克,琼脂(一小把)大约2-3克。山楂用小刀横着划一圈,一掰两半,然后去核去蒂;

2、琼脂用凉水泡5分钟;