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钱程app官网:麻辣孜然小土豆
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时间:2024/05/10 11:06:51
原料:小土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒、盐,蚝油。
小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟;
锅里加入适量的油,放入小土豆中火2面煎黄;
所有用料放入锅边炒香;
满屋子的孜然,蒜香,葱香,打开窗,很多人都不禁吸吸鼻子,四处寻找香气的来源;
放入土豆翻锅,加入蚝油即可。
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