山东肴肉图片:【图】糯米蒸排骨
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/18 10:17:30
糯米蒸排骨
猪小排500克 糯米250克
色拉油1勺 食盐半匙 鸡精1茶匙 葱少许 姜适量 料酒半匙 生抽1汤匙 老抽2汤匙 蚝油1汤匙 白糖1汤匙
糯米蒸排骨的做法
1、把纱布换成荷叶,味道更香哦;
2、用吸水性好的布吸到浸泡排骨的水分,更有助入排骨入味;
3、排骨最好选小排,方便粘糯米;
4、排骨上最后浇油更方便粘糯米;
5、糯米和排骨,都不是很好消化的食物,好吃却不能贪吃哦。
冬季悄至,是不是又到了一家围着火炉小腐败的时节,也许这糯米进入肉的香气,能把那些小惆怅都带走吧……不妨试一试哦~