人际沟通讲座:吃生蒜可防癌
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/13 14:04:26
(华盛顿法新电)根据星期三发表在《美国临床营养学报》上的一份研究报告,常吃生大蒜或大蒜制成品可把患癌症的风险降低到最低程度。《联合早报》
北卡罗来纳州大学教授兼报告作者阿拉伯说:“大蒜对常食者似乎具有强烈而又不断的保护作用。”
阿拉伯说,研究人员编辑了300多份研究报告,以确定大蒜是饮食法和癌症之间的关键。
他说:“不管你是在中国或美国吃大蒜,都同样有效。”
阿拉伯说,研究显示,常吃大蒜可将患胃癌的风险减少 50%,患结肠癌的风险降低三分之二。